Proses pembuatan cendol hunkwe dan cendol tepung berasa pada dasarnya sama, yang membedakan hanya jenis tepungnya saja. " Tepung hunkwe adalah tepung yang berasal dari sari Pati kacang hijau, tekstur sedikit lebih kasar dari tepung terigu biasanya," jelas Executive Tepung ini juga disebut mung bean flour. Chef Abrar juga menjelaskan jika untuk tepung jenis ini banyak ditemukan di kawasan Asia Timur dan Selatan. -Cara membuat cendol agar kenyal dan enak menggunakan tepung hunkweNah bunda bagaimana cara membuat Cara. Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Cendol Hunkwe Hasil Kenyal Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep.
Bahan Membuat CENDOL pelangi tepung HUNKWE
- 2 bks tepung HUNKWE.
- 5 sdm tepung kanji.
- 1 sdt garam.
- 3 sdm gula pasir.
- 800 ml air.
- Bahan santan.
- 1 bks santan instan.
- 1 sdt garam.
- 200 ml air.
- Bahan gula.
- 100 gula merah.
- 7 sdm gula pasir.
- 200 ml air.
Langkah Memasak CENDOL pelangi tepung HUNKWE
- Campur semua bahan diatas menjadi 1 bagi menjadi 3 bagianan beri masing-masing warna hijau pink dan kuning.
- Masak Masing-masing hingga mengental dan matang masukan kedalam plastik segitiga.
- Masak bahan santan dan bahan gula hingga mendidih dinginkan.
- Keluarkan adonan cendol yg telah di beri air es sajikan cendol bersama kuah santan dan gula merah sajikan dingin lebih nikmat.
Untuk tekstur dari tepung ini yaitu sedikit lebih kasar di. Lihat juga resep Es Cendol, Es cendol susu enak lainnya! Jakarta - Tepung hunkwe merupakan tepung dari kacang hijau. Biasanya diolah menjadi cendol, kue pisang atau puding. Karena agak unik aromanya maka tepung ini sulit diganti dengan tepung lain.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Babi Kecap Ala Mrs Chocobuns Yang Enak
Resep Pepes Tahu Gurih Yang Enak
Rahasia Memasak Gurita Asam Manis Yang Gurih
Cara Membuat Pepes Tahu Yang Nikmat
Rahasia Membuat Galantin Asam Manis Yang Renyah
Cara Membuat Soto Tangkar Yang Nikmat
Resep Bolen Pisang Yang Renyah
Resep Bakso Daging Giling Yang Renyah
Rahasia Memasak Ayam Katsu Yang Renyah
Cara Membuat Oseng Teri Tempe Yang Renyah
Resep Sayur Nangka Ceker Yang Enak
Rahasia Memasak Pisang Bolen Tanpa Korsvet Yang Lezat
Rahasia Membuat Somay B2 Yang Lezat
Resep Tahu Goreng Yang Enak
Rahasia Membuat Nasi Kebuli Rice Cooker Yang Renyah
Resep Kue Mangkok Ubi Mekar Resep Jadul Mantul Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tahu Telur Asin Pedas Yang Renyah
Resep Sop Ceker Yang Lezat
Resep Galantin Tempe Yang Renyah
Resep Pentol Ayam Ala Abang Abang Jualan Yang Nikmat
Cara Memasak Bolen Pisang Keju Coklat Simple Yang Nikmat
Rahasia Membuat Oseng Jengkol Tempe Yang Nikmat
Resep Minced Beef Steak Potato With Brown Sauce Yang Lezat
Resep Bakso Ayam Yang Gurih
Cara Membuat Ayam Crispy Saus Telur Asin Yang Lezat