Nasi Kebuli Rice Cooker Nasi kebuli dikenal sebagai hidangan nasi berbumbu rempah. Sajikan nasi kebuli dengan kambing goreng dan Pelengkapnya. Resep Nasi Kebuli Tanpa Rice Cooker.

Bahan Membuat Nasi Kebuli Rice Cooker

1 cup beras.
100 gr daging sapi, potong dadu.
2 sdm minyak goreng.
1 sdm margarin.
3 butir kapulaga, ambil isinya.
1 pekak/bunga lawang.
3 buah cengkeh.
5 cm kayu manis.
Merica bubuk.
1 sdt garam.
1 sdt gula pasir.
2 sdm bumbu instan kari (saya pake merk bamboe).
Air utk menanak nasi, agak dikurangi takarannya spy nasi jd pera.
Bumbu Halus :.
5 butir bawang merah.
3 siung bawang putih.
1/2 sdt ketumbar.
1 ruas kunyit.
Pelengkap :.
Emping melinjo, telur dadar, acar timun.
Saya skip semua krn lg ga ada stok 😬.

Langkah Memasak Nasi Kebuli Rice Cooker

Cuci bersih beras seperti biasa, sisihkan.
Potong dadu daging sapi..
Ulek bumbu halus lalu tumis dgn minyak goreng dan margarin. Tambahkan gula, garam, merica bubuk, kapulaga, pekak, cengkeh dan kayu manis sampai keluar aromanya..
Masukkan daging dan bumbu kari instan, tumis sampai dirasa daging empuk. Kalo saya sblmnya dagingnya sudah di rebus dulu, jd masak sm bumbunya ga terlalu lama dan alot. Matikan kompor..
Salin tumisan ke rice cooker yg sudah ada berasnya, aduk rata. Masak nasi seperti biasa. Tunggu sampai masak..
Siap di hidangkan 😊.

Jangan lupa di aduk biar matang merata. Setelah matang angkat nasi kebuli dari rice cooker. Sajikan nasi dengan bahan pelengkap seperti sambal, telur dadar, daging goreng, irisan timun, tomat, dan juga kerupuk. Dengan demikian nasi kebuli kambing khas arab dengan menggunakan rice cooker sangat mudah untuk di buat sendiri di rumah. Bagi anda yang ingin berbagi resep dengan rekan-rekan anda dapat anda share melalui media sosial.

Get Latest Recipe : HOME