Kuah Sayur Sop ini cenderung bening karena hanya menggunakan air biasa sebagai campurannya. Setelah wortel setengah matang, masukkan bahan-bahan yang lainnya seperti bakso, kol, buncis. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Bahan Membuat Sop Bening Bakso
- 1 batang wortel ukuran besar.
- 7-10 butir bakso sapi, potong mjd 2 bagian.
- 1 buah kentang.
- 5 lembar daun kol.
- 1 batang daun bawang.
- 2 batang seledri.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- Secukupnya air.
- Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- Secukupnya merica bubuk.
- Secukupnya minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Sop Bening Bakso
- Potong bahan-bahan sesuai selera..
- Rebus air di panci. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis, tunggu sampai agak kecoklatan. Angkat, masukkan ke dalam panci berisi air tadi..
- Setelah air mendidih, masukkan wortel. Lalu masukkan kentang dan bakso. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu bubuk..
- Masukkan daun bawang, seledri, dan daun kol..
- Tunggu sampai matang. Angkat dan sajikan. Taburi bawang goreng (bila ada).
Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Cara Membuat Resep Bakso Ikan Kuah Yang Enak, Lezat dan Kenyal. Anak-anak dan anggota keluarga lain suka makan bakso, tetapi bosa. Kota kecil ini punya bakso sapi enak. Dibuat dari daging sapi murni rasanya gurih juicy.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Wedang Sinom Yang Enak
Cara Membuat Lemet Jagung Yang Renyah
Cara Membuat Cheese Cake Lumer By Me Yang Gurih
Resep Rujak Gobet Yang Nikmat
Rahasia Memasak Popcorn Asin Ala Xxi Gurih Enak Yang Lezat
Rahasia Membuat Rujak Kambang Rujak Gobet Yang Renyah
Rahasia Memasak Saus Keju Rosemarry Yang Gurih
Resep Peye Kacang Yang Renyah
Cara Membuat Kacang Umpet Caramel Yang Enak
Rahasia Memasak Kremes Sarang Tawon Yang Gurih
Resep Rujak Gobet Yang Enak
Cara Membuat Pisang Goreng Vanilla Kriuk Yang Lezat
Resep Rujak Kecut Gobet Pasrah Yang Gurih
Resep Bolen Bandung Yang Gurih
Rahasia Membuat Ikan Cukil Bumbu Acar Tanpa Sayur Yang Nikmat
Resep Rujak Gobet Yang Lezat
Rahasia Memasak Jus Pepaya Untuk Diet No Gula Yang Gurih
Resep Garang Asem Ayam Telur Tanpa Dikukus Yang Lezat
Resep Es Sinom Yang Renyah
Resep Perkedel Kentang Diet Yang Nikmat
Resep Citruk Cemilan Khas Sunda Yang Lezat
Cara Memasak Pastel Renyah Isi Soun Dan Wortel Yang Gurih
Rahasia Membuat Bolen Bandung Lumer Yang Gurih
Cara Memasak Putri No And 39 Ong Yang Renyah
Resep Es Rujak Gobet Simple Yang Nikmat