Cendol Agar Hunkwe simpel Cendol sendiri umumnya terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan tepung sagu atau tepung tapioka. Beberapa orang menggunakan tepung hunkwe untuk menggantikan tepung beras. Cara Membuat Cendol Tepung Hunkwe dan Beras Sendiri Anti Hancur dan Kenyal Enak Buat Menu Buka Puasa - Mumpung saat ini kita dilarang untuk banyak beraktifitas diluar rumah, dan banyak menghabiskan waktu #DiRumahAja, ada baiknya kita membuat cendol kenyal enak sendiri.

Bahan Membuat Cendol Agar Hunkwe simpel

5 sdm Tepung Tapioka.
3 sdm Tepung Hunkwe.
1 bgks Agar Putih.
1 L Air.
Es Batu (secukupnya).
2 sdt garam (selera).
Perwana Hijau (selera).
Bahan Sirup.
3 Keping Gula Merah.
5 sdm Gula Pasir.
400 mL air.
Santan.
1 buah kelapa.
600 mL air.
Daun Pandan.

Langkah Memasak Cendol Agar Hunkwe simpel

Campurkan tepung tapioka, hunkwe, agar & garam. Lalu masukkan air..
Tambahkan pewarna, sambil diaduk terus hingga mendidih. Lalu dinginkan, dengan sesekali diaduk agar tidak menggumpal..
Tuangkan pada wadah berisi es batu sambil diaduk..
Masak gula merah + gula pasir+ air hingga mendidih, lalu dinginkan..
Masak santan kelapa + daun pandan hingga mendidih, lalu dinginkan..
Cendol disajikan bersama es batu..

Ia menyarankan jika kesulitan menemukan tepung hunkwe, kamu bisa membuat. Es cendol dawet ini terbuat dari bahan dasar campuran tepung hunkwe dan tepung beras yang diberi warna hijau dari pasta pandan. Untuk meningkatkan rasa manisnya, biasanya es cendol dawet ditambahkan sirup gula merah. Coba resep: Resep Es Cendol Dawet. Tepung hunkwe sedikit berbeda ya dengan tepung lainnya dari segi teksturnya.

Get Latest Recipe : HOME