Tape Ketan Hijau Manis dan legit Keknya lebih enak dimakan pake es puter tp gaada yg jual hiks :(. Ini rasanya manis dan legit bgd seger xixixi favorit keluarga. TIPS TAPE KETAN HITAM MANIS UNTUK JUALAN DAN SAJIAN LEBARAN.
Bahan Membuat Tape ketan legit
- 500 gram beras ketan Hitam.
- 500 gram beras ketan putih.
- 2 keping ragi tape,jemur 1 jam.
- 500 ml air Mendidih kurang lebih.sesuaikan.
- 1 sdm Gula halus,optional.
Langkah Memasak Tape ketan legit
- Cuci sampai bening,beras ketan hitam dan putih,lalu rendam kurang lebih 10 jam,saya semalaman.lalu cuci kembali sampai benar benar bersih.tiriskan..
- Kukus hingga setengah matang,saya 45 menit.lalu angkat dan tempatkan diwadah bersih.siram dengan air mendidih,aduk hingga rata dan air terserap beras,diamkan 15 menit.lalu kukus kembali hingga matang,saya selama 45 menit.angkat,tempatkan dinampan besar,ratakan dan biarkan sampai dingin..
- Haluskan ragi dengan bantuan sendok.lalu ayak diatas ketan hingga rata,jika suka tape yg legit,taburkan juga gula halus sambil diayak.balik ketan,memakai tangan yg dialasi plastik,ayak lagi ragi diatasnya,lakukan hingga ragi habis dan pastikan ragi rata mengenai semua ketan..
- Timbang dicup puding sebanyak 50 gram.atau sesuai selera.tutup,lalu beri selotip agar udara tidak masuk..
- Bungkus dengan plastik opp nomer 11 agar nanti saat tape sdh matang,airnya tidak kemana mana.....tempatkan diwadah kedap udara,lalu bungkus kantong plastik agar aman dari semut.saya bikin 2 kali resep..
- Bikin lagi tanpa campuran.caranya sama.setelah dicuci bersih,rendam dengan pasta pandan dan sedikit air..
Tape Ketan Hitam Legit Source = Sakli Abdi Terima kasih resep ny mbk,, InsyaaAlloh anti gagal nih,, yg pnting ikutin step by step ny. Pertama kali memberanikan bkin ini,, Maasya Alloh,, hee,, lumayan juga deg deg an,, sbnrnya mudah,, yg pnting telaten ny itu loh,, krn dulu saya ini tipe manja bnget sma ortu. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep Tape ketan hitam manis legit (bahan madumongso). Aku sudah sering buat tape beras dari ketan putih.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak 3 Puding Lumer Dessert Box Yang Lezat
Resep Dendeng Babi Non Halal Yang Gurih
Rahasia Membuat Prol Tape Sederhana Ala Anak Kos Yang Nikmat
Resep Prol Tape Kukus Yang Lezat
Resep Mentai Rice Ekonomis Yang Enak
Cara Membuat Oseng Buncis Wortel Lada Hitam Yang Gurih
Resep Gyoza Kulit Pangsit Non Halal Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bola Bola Ubi Kopong Yang Lezat
Rahasia Membuat Proll Tape Singkong Keju Yang Gurih
Resep Nasi Ayam Suwir Teriyaki Yang Lezat
Rahasia Memasak Sate Babi Manis Yang Lezat
Cara Memasak Mpasi Sup Ubi Manis Yummy Menu Batita 1y Yang Enak
Rahasia Membuat Siobak Yang Renyah
Resep Liang Sandwich Homemade Sandwich Taiwan Yang Lezat
Cara Memasak 39 Nasi Goreng Aceh Alaala Yang Nikmat
Rahasia Memasak Proll Tape Keju Kukus Yang Gurih
Resep Mpasi Puree Ubi Jalar Salmon 6m Yang Renyah
Resep Asam Padeh Daging Simpel Yang Gurih
Rahasia Memasak Babi Bakar Ragey Manado Teflon Happycall Yang Enak
Resep Resep Oseng Daging Kambing Wortel Baby Buncis Yang Nikmat
Resep Rujak Aceh Yang Gurih
Resep Sate Teflon Yang Gurih
Rahasia Memasak Gyoza Kuotie Yang Gurih
Cara Memasak Sate Pentul Mantul Yang Lezat
Cara Membuat Spicy Chicken Wing With Mozzarella Yang Lezat