Sajian kali ini Udang Goreng Mentega menggunakan udang dengan ukuran besar, mantap#Cookpadcommunity-semarang#Cookpadcommunity-Indonesia Resep Udang goreng mentega. Menu makan siang gampang,lezat,gk pakai lama siap di sajikan 🥰 Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI.

Bahan Membuat Udang Goreng Mentega

20 ekor udang sedang, bersihkan beri garam dan jeruk nipis.
25 gr Bawang Bombai, kupas dan iris.
1 siung Bawang Putih, cincang halus (aku 1 sdm baceman bawang).
1 cm Jahe, kupas iris tipis.
2 sdm Saus Tiram.
1,5 sdm Kecap manis.
1/2 sdt merica.
2 sdm Minyak sayur.
1 Sdm Margarin.

Langkah Memasak Udang Goreng Mentega

Goreng udang dengan api kecil setengah matang, siapkan irisan bawang bombai, bawang putih, jahe. Campurkan saus tiram kecap dan merica aduk rata sisihkan..
Panaskan wajan berisi margarin dan minyak dengan api kecil. Tumis bawang putih dan udang, masukan bawang bombai tumis hingga bawang layu..
Tambahkan saus aduk cepat hingga saus rata..
Matikan api aduk lagi sebentar, sajikan.

Tumis semuanya sehingga garing dan naik bau. Taburkan perasa seperti garam atau pak aji (kalau nak) sedikit. Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat. Carilah yang berukuran sedang dan belilah sekaligus banyak kalau boleh aku sarankan. Setelah itu kupas dan bersihkan terlebih dahulu serta kucuri dengan jeruk nipis dan bumbui dengan garam, lada, dan jahe.

Get Latest Recipe : HOME