Daripada kamu harus ke Medan atau menunggu ada yang membawakannya sebagai oleh-oleh, ada baiknya membuat sendiri di rumah. Resep Sate Kerang Medan Bumbu Kacang Enak -Resep sate adalah menu panganan yang umumnya terbuat dari bahan daging kambing dan ayam dengan cara disindik menggunakn tusuk lidi. Resep sate ini sangat beragam, beberapa diantaranya ialah resep sate kambing, resep sate kerang, resep sate ayam, resep telur puyuh dan lain sebagainya.
Bahan Membuat Sate kerang Medan
- Bumbu halus.
- 4 siung Bawang merah.
- 5 siung Bawang putih.
- 4 Kemiri.
- 1 sdm Lada.
- 1 sdm Ketumbar halus.
- secukupnya Gula garam.
- 1/2 ruas Kunyit.
- 1 ruas kecil Jahe.
- Bahan isi.
- 250 gr Kerang.
- Kelapa setengah.
- 2 Daun serai.
- Irisan gula merah secukupnya.
Langkah Memasak Sate kerang Medan
- Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum.
- Masukkan kerang, kelapa, daun serai dan gula merah.
- Masak sampai kering.
- Sate siap di tusuk.
Sudah lama sekali saya rindu makan sate kerang Medan, dan mencari resepnya. Walau saya orang Pekanbaru tapi saya suka kuliner Medan. Terima kasih sudah mengunjungi blog saya, kalau di luar negeri tidak ada kerang mungkin bisa diganti dengan "mussel" Delete. Resep Masakan Sate Kerang Khas Medan Gurih - Bicara mengenai resep sate, memang umumnya menggunakan bahan baku seperti daging, ayam serta jamur. Namun kali ini kami meraciknya dengan bahan baku yang berbeda dan sangat fresh yakni sate kerang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Tumis Kangkung Terasi Yang Renyah
Resep Kentang Goreng Pengantin Mustofa Daun Jeruk Anti Gagal
Cara Memasak Week 10 Tumis Tahu Taoge Yang Lezat
Resep 100 Empal Gentong By Uliz Kirei Murah
Rahasia Memasak Kuah Bakso Bening Yang Enak
Resep Pepes Tongkol Simple Bunda Pasti Bisa
Cara Membuat Tumis Katambah Kangkung Tahu Cambah Yang Renyah
Resep Garang Asem Jeroan Khas Kudus Yang Renyah
Cara Memasak Kurma Coklat Yang Enak
Cara Membuat Tumis Kangkung Terasi Yang Lezat
Cara Membuat Ayam Telur Bumbu Bali Yang Gurih
Resep Botok Tempe Lamtoro Yang Lezat
Resep Bakso Kuah Bening Seger Yang Renyah
Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Enak
Resep Green Squash Yang Lezat
Cara Memasak Nutrisari Orange Squash Yang Renyah
Resep Gudangan Urap Yang Enak
Resep Pencok Tauge Pedes Polll Yang Lezat
Rahasia Memasak Garang Asem Ayam Khas Kudus Yang Lezat
Cara Memasak Pepes Tongkol Kemangi Enak
Resep Garang Asem Ayam Kudus No Pedas Yang Renyah
Cara Memasak Tumis Toge Tempe Simple Yang Lezat
Rahasia Memasak Seri Diet Squash Fruit Yang Lezat
Resep Empal Gentong Simpel
Cara Memasak The Blues Genre Rock Squash Yang Gurih