Ayam telur bumbu bali Karena cepat matang, telur bisa menjadi solusi bila anda menginginkan makanan yang Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali. Resep 'ayam bumbu bali' paling teruji.

Bahan Membuat Ayam telur bumbu bali

You need 1/2 ekor of ayam.
Prepare 4 butir of telur ayam, rebus dulu.
You need 10 buah of tahu putih, goreng dulu.
You need 2 lembar of Daun salam.
Prepare secukupnya of Laos.
You need 100 gram of Gula merah.
You need 2 sdt of gula pasir.
It's 1 sdt of garam.
You need 1 sdt of kecap manis.
It's 1 sdt of air asam jawa.
Prepare of Bumbu halus.
It's 3 siung of bawang putih.
You need 6 siung of bawang merah.
You need 5 buah of cabe rawit.
Prepare 6 buah of cabe merah keriting.
It's 3 buah of cabe merah besar.
You need 3 cm of jahe.

Langkah Memasak Ayam telur bumbu bali

Rebus ayam, kemudian goreng setengah matang.
Haluskan bumbu halus.
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan laos dan daun salam, tambahkan air.
Masukkan gula, garam, gula merah, kecap, dan air asam jawa, aduk rata, tunggu sampai mendidih.
Masukkan ayam, telur dan tahu, aduk rata.

Fimela.com, Jakarta Ayam telur bumbu bali memang paling pas disantap dengan nasi putih hangat. Selain itu, dinikmati dengan lontong atau ketupat pun juga lezat. Membuat ayam telur bumbu bali pun tidak terlalu sulit. Resep Telur Bumbu Bali - Hintalu masak habang (telur bumbu Bali Banjar) merupakan salah satu kuliner dari Kalimantan Bumbu bali tersebut kemudian dimasak dengan bahan utama lainnya seperti telur, bebek, ayam, daging sapi, maupun ikan seperti ikan bandeng, ikan tongkol, dan ikan gabus. Tentu saja, seperti resep telur bumbu bali atau resep bumbu bali yang lain, resep masakan ayam kali ini juga bercitra rasa pedas.

Get Latest Recipe : HOME