Cendol has been declared a Malaysian heritage food by the Malaysian Department of National Heritage. Cendol is type of traditional dessert often served in Malaysia,Indonesia and parts of Singapore, Thailand and Burma. It consists of small green jelly-like noodles sweetened with palm.
Bahan Membuat Cendol
- Bahan cendol.
- 100 gram tepung beras.
- 65 gram tepung tapioka.
- 50 gram tepung hunkwee.
- 500 ml air pandan suji + daun pandan.
- 250 ml air.
- 1/2 sdt garam.
- secukupnya Es batu.
- Bahan santan.
- 1 liter santan (satu buah kelapa).
- 1/2 sdt garam.
- 2 lembar daun pandan, simpulkan.
- Bahan gula merah.
- 2 buah bulat gula merah.
- 500 ml air.
Langkah Memasak Cendol
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan semua bahan jadi satu kedalam panci, aduk.
- Nyalakan api, aduk terus ya hingga mengental. Jika adonan sudah keliatan berminyak/mengkilat matiakn apinya..
- Bentuk cendol menggunakan cetakan cendol. Jika tidak punya cetakan bisa menggunakan plastik. Tekanan adonan diatas baskom yang berisi air es..
- Masak santan, garam, dan daun pandan, aduk terus agar santan tidak pecah. Aduk hingga mendidih..
- Bahan gula, didihkan air, masukan gula merah. Masak hingga mendidih dan mangental..
- Setelah dingin, Saring gula merah ke dalam wadah..
- Tiriskan cendol, sajikan dengan santan dan gula merah. Lebih nikmat dikasih es..
Indeed, cendol jellies and its variations are rural agricultural product, still traditionally produced in Javanese villages. Cendol, however, has developed differently in different countries. A popular Malaysian dessert in which strands of green "cendol" are served in a cold mixture of coconut milk, brown syrup made from the local gula. Cendol — El Chendol se sirve siempre como postre en los vendedores al aire libre en los food courts o hawker centres de Singapur … WikipediaEspañol. Download Cendol Durian ROM Collection for free.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Es Mambo Rainbow Yang Gurih
Resep Samcan Bellypork Bakar Teflon Non Halal Yang Enak
Rahasia Memasak Sate Manis Teflon Yang Renyah
Resep 27 Bola Bola Ubi Isi Cokelat Yang Renyah
Resep Charsiu Madu Yang Gurih
Resep Proll Tape Ala Umy Fara Yang Renyah
Resep Sambal Ganja Atau Sambal Asam Udeung Yang Enak
Rahasia Membuat Es Mambo Rainbow Yang Nikmat
Resep Nasi Goreng Maling Yang Lezat
Rahasia Membuat Proll Tape Keju Yang Gurih
Rahasia Memasak Brownies Ketan Hitam Kukus Yang Gurih
Rahasia Memasak Puding Lapis Roma Yang Gurih
Rahasia Memasak And 34 Pizza Kw And 34 Barbeque Keto Ketopad Cp Savorysnack Yang Gurih
Rahasia Memasak Pancake Marie Regal Oreo Eggless Yang Nikmat
Rahasia Membuat Hershey And 39 S Mud Pudding Yang Gurih
Cara Membuat Proll Tape Keju Yang Gurih
Rahasia Membuat Chicken Tofu Teppanyaki Yang Lezat
Resep Es Mambo Rainbow Jelly Yang Enak
Resep Babi Panggang Bumbu Ketumbarnon Halal Yang Enak
Cara Membuat Gulai Cincang Ala Dapoerlia Yang Gurih
Resep Ayam Teriyaki Enak Super Simple Yang Nikmat
Rahasia Memasak Chicken Teppanyaki Yang Lezat
Resep Bolu Marmer 5 Telur Yang Lezat
Rahasia Memasak Ayam Teriyaki Ala Koi Tepanyaki Yang Renyah
Resep Samgyeopsal Yang Lezat