Bolu Marmer 5 Telur Bolu marmer termasuk ke dalam kategori kue panggang dan kukus dengan tekstur lembut manis dan tentunya masih banyak disukai sampai sekarang. Aduk sampai tercampur rata dan mengembang bahan-bahan seperti essence vanila, emulsifier, telur ayam, susu bubuk, minyak sayur, gula pasir. Home » Resep Bolu » BOLU MARMER.

Bahan Membuat Bolu Marmer 5 Telur

140 gr margarin, lelehkan dan diamkan sampai suhu ruang.
Bahan kering (campur dan ayak) :.
150 gr tepung terigu protein rendah/sedang.
15 gr susu bubuk putih.
15 gr maizena.
sejumput garam.
1/2 sdt baking powder.
Bahan basah (dimixer) :.
5 butir telur ayam suhu ruang.
125 gr gula pasir.
1 sdt sp/tbm.
1/2 sdt vanili bubuk.
Bahan motif marmer (larutkan) :.
2 sdm coklat bubuk.
6 sdm air putih hangat.

Langkah Memasak Bolu Marmer 5 Telur

Siapkan bahan2 sesuai takaran. Lelehkan margarin, lalu diamkan sampai suhu ruang. Siapkan larutan coklat bubuk..
Oleskan loyang dengan margarin tipis2, taburi sedikit tepung. Saya pakai tulban 20 cm sampe luber, sebaiknya loyang 22 cm ya kalo ada..
Campur dan ayak semua bahan kering, sisihkan. Mixer semua bahan basah dengan speed paling tinggi naik bertahap sampai adonan putih kental tidak mengalir..
Masukkan ayakan bahan kering sebagian dulu, aduk pelan dengan mixer mati. Kalo sudah rata mixer lagi sebentar dengan speed paling rendah. Ulangi sampai habis, matikan mixer..
Campurkan lelehan margarin sebagian dulu, aduk balik pelan2 dengan spatula. Ulangi sampai habis, aduk rata..
Ambil sepertiga adonan, campur dengan larutan coklat bubuk, aduk rata pelan2..
Panaskan oven sampai suhu 160C. Saya pakai otang. Tuang sebagian adonan putih, timpa dengan adonan coklat, ulangi lagi bergantian sampai adonan habis. Adonan coklat paling atas gunakan sumpit untuk memutar melingkar2 membuat motif. Hentakkan loyang beberapa kali ke meja, panggang. Saya taro di rak bawah..
Kalo belum 30 menit jangan dibuka2 ya ovennya. Kalo saya biasa baking kurleb 60 menit sambil loyang diputar sesekali supaya rata matangnya. Di menit 50 saya tes tusuk, lalu pindahkan ke rak atas, lobang oven dibuka supaya permukaan bolunya kering..
Kalo sudah matang keluarkan dari loyang ya, tunggu hilang uap panasnya baru potong2. Selamat mencoba ya, enjoy 😋❤.

Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. #bolumarmerpandan #bolumarmer #athanaufal. Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. divideo ini mama atha buat Bolu Marmer Pandan yang enak dan super lembut. Bolu Marmer Rice Cooker 🍰🍪⏲. *. -* Kue klasik yang tak pernah lekang dimakan zaman. ▼Langkah-Langkah▼ ⓵ Di mangkuk, kock butter dan gula halus hingga lembut dan tercampur rata ⓶ Masukkan telur (satu persatu) lalu aduk rata ⓷ Tambahkan tepung (menggunakan. Putih telur seringkali tersisa setelah memasak. Masih banyak orang yang tidak tahu bagaimana memanfaatkan sisa putih telur tersebut.

Get Latest Recipe : HOME