Bahan Membuat Nasi Goreng Mirip2 Resto Solaria
- 2 porsi nasi.
- 100 gram dada ayam potong kecil2.
- 5 siung bawang putih cincang halus.
- 4 sdm kecap manis.
- 2 sdm kecap asin.
- 2 sdm saos tiram.
- 1 sdm minyak wijen.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt merica bubuk.
- sesuai selera Sayur.
- 2 telur ayam.
- Minyak goreng untuk menumis.
- Pelengkap.
- Telur mata sapi.
- iris Cabe rawit.
Langkah Memasak Nasi Goreng Mirip2 Resto Solaria
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan ayam. Aduk rata dan tumis hingga ayam matang.
- Sisihkan ayam di satu sisi, di sisi yg lain masukkan 2 telur. Aduk cepat lalu diamkan hingga set/padat teksturnya. Lalu aduk perlahan agar terurai tapi jangan sampai hancur agar tekstur telur masih ada.
- Lalu masukkan sayur sesuai selera. Bisa juga pakai pakcoy. Tumis hingga sayur layu.
- Masukkan kecap asin, kecap manis, saos tiram, minyak when dan aduk rata.
- Masukkan nasi, aduk hingga semua tercampur rata, lalu masukkan garam dan merica bubuk. Tes rasa jika sudah sesuai selera lalu matikan api..
- Sajikan dengan telur mata sapi dan irisan cabe rawit.
Get Latest Recipe : HOME