Bahan Membuat Empal Gepuk Suwir
- 400 gr Daging Sapi (Direbus hingga empuk).
- 6 sdm Minyak Goreng (Untuk Memumis).
- 1 Bungkus Santan Instan.
- 150 ml Air Putih.
- Bumbu Rempah ::.
- 1 Batang Sereh (Dimemarkan).
- 3 Lembar Daun Salam.
- 3 Lembar Daun Jeruk Purut.
- Bumbu Halus ::.
- 5 Siung Bawang Putih.
- 4 Siung Bawang Merah.
- 5 Biji Kemiri.
- 4 cm Lengkuas.
- 4 cm Jahe.
- 3 cm Kunyit.
- 1 sdm Ketumbar.
- 1/2 sdt Jinten.
- 2 sdm Gula Merah.
- Bumbu Pelengkap ::.
- 1 sdt Kaldu Bubuk.
- 1/2 sdt Lada Bubuk.
- Secukupnya Garam.
- Secukupnya Penyedap Rasa.
- Secukupnya Gula Pasir.
Langkah Memasak Empal Gepuk Suwir
- Siapkan daging sapi yang sudah direbus kemudian di suwir-suwir, sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum. Kemudian masukkan daging suwir, aduk rata..
- Tuang santan, air putih dan bumbu pelengkap, aduk rata kembali..
- Lanjutkan memasak hingga tidak berair/sat, aduk rata dan masak hingga setengah kering (sesuai selera).
- Empal gepuk suwir ala saya siap disajikan, jangan lupa taburi dengan bawang goreng lebih sedap.. 👍😋.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bistik Daging Sapi Yang Gurih
Cara Memasak Sayur Sawi Putih Kuah Santan Tumis Sawi Putih Yang Lezat
Resep Pindang Patin Palembang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bola Ubi Ungu Lumer Dan Crispy Yang Enak
Resep Sambel Goreng Ati Ampela Khas Cirebon Yang Gurih
Cara Membuat Bistik Lidah Sapi Yang Lezat
Resep Cemilan Ubi Ungu Yang Gurih
Resep Pindang Patin Tempoyak Yang Renyah
Rahasia Membuat Pindang Patin Palembang Yang Enak
Cara Memasak Pindang Ikan Patin Palembang Yang Renyah
Resep Bestik Bola Daging Yang Gurih
Resep Marmer Cake Coklat Moka Yang Renyah
Cara Membuat Bomboloni Dengan Homemade Almond Nutella Versi Sedikit Rendah Kalori Yang Lezat
Rahasia Membuat Bombolini Selai Coklat Yang Gurih
Rahasia Membuat Sop Kakap Merah Kerapu Manado Yang Gurih
Resep Pindang Patin Palembang Yang Gurih
Resep Bola Ubi Cryspi Coklat Lumer Yang Gurih
Rahasia Membuat Marmer Cake Jadoel Pak Sahak Yang Gurih
Rahasia Membuat Bola Bola Ubi Ungu Krispi Isi Coklat Lumer Di Mulut Yang Lezat
Resep Sayur Santan Sawi Putih Yang Enak
Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Gurih
Rahasia Memasak Bistik Bola Daging Yang Renyah
Resep Tahu Crispy Balado Yang Enak
Resep Marmer Cake Yang Nikmat
Rahasia Memasak Candil Ubi Ungu Yang Gurih