Uyen / Talas Goreng 😋😋

Bahan Membuat Uyen / Talas Goreng 😋😋

1. 1 buah talas ukuran besar.
2. 150 gram terigu.
3. 2 sdm sagu / tapioka.
4. 100 ml air.
5. 1 butir telur.
6. bumbu halus :.
7. 5 siung bawang putih.
8. 2 siung bawang merah.
9. 1 ruas jahe.
10. 2 sdm ketumbar.
11. 1 sdt ebi.
12. secukupnya garam.
13. secukupnya gula.
14. secukupnya lada.
15. sambel :.
16. 20 cabe rawit merah.
17. 3 siung bawang putih.
18. 1 sdt tauco.
19. secukupnya air perasan jeruk lemon.
20. secukupnya garam.
21. secukupnya gula.
22. 500 ml air.

Langkah Memasak Uyen / Talas Goreng 😋😋

1. Bersihkan talas dari kulit nya, cuci lalu potong2 korek api, sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu. Lalu campurkan bumbu halus ke potongan talas, beri telur, aduk rata. Tambahkan terigu + sagu. Beri garam, lada, gula pasir sesuai selera. Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu aduk rata.
3. Panaskan minyak. Tunggu minyak panas,lalu bentuk adonan talas dengan bantuan 2 buah sendok / bisa pakai scoop ice cream. Goreng sampai semua adonan habis.
4. Angkat dan tiriskan.
5. Untuk cabe : haluskan cabe + bawang putih campur dengan tauco. Beri air. Masak sampai mendidih dah matang (agar tidak langu). Setelah matang angkat dan beri perasan jeruk lemon. Rasa nya manis, asam, pedas 😋😋😋.
6. Makan pakai cocolan cabe nya. Tp tanpa cocolan cabe pun dah enak 😁.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Kacang Sembunyi Yang Gurih

Resep 9 Brambang Asem Khas Solo Yang Gurih

Resep Diet Meal Yang Enak

Cara Membuat Tela Tela Pedas Mantap Yang Nikmat

Rahasia Memasak Gembus Dan Kulit Melinjo Masak Cabe Hijau Yang Enak

Cara Membuat Bolu Tiwul Kue Tiwul Yang Renyah

Resep Sayur Asam Yang Renyah

Cara Memasak Jus 3 Diva Jus Promil Yang Lezat

Resep Tela Nugget Topping Strawberry Selasabisa Yang Renyah

Cara Membuat Tela Tela Rasa Jagung Manis Yang Gurih

Cara Membuat Tela Tela Yang Gurih

Rahasia Membuat Tela Tela Singkong Ubi Yang Renyah

Resep Kulit Melinjo Pedas Manis Yang Enak

Resep Pinky Cakue Mini Yang Nikmat

Resep Kacang Sembunyi Yang Renyah

Resep Tumis Kulit Melinjo Pedas Yang Lezat

Resep Bakwan Tela Ubi Jalar Yang Gurih

Resep Sayur Sambal Godog Khas Sindang Laut Cirebon Yang Renyah

Rahasia Memasak Botok Simbukan Cabe Hijau Yang Renyah

Resep Mini Timus Simpel Yang Gurih

Resep Tumis Kulit Melinjo Brokoli Udang Rebon Yang Lezat

Resep Orak Arik Pelangi Pedas Kulit Melinjo Yang Gurih

Resep Mini Cakwe Ala Rumahan Yang Lezat

Resep Singkong Goreng And 34 Tela Tela And 34 Yang Enak

Rahasia Membuat Tumis Teri Medankulit Melinjo Yang Enak