Berbicara mengenai kerang, maka Sidoarjo adalah salahsatu yang memiliki resep khas dari kerang yang patut anda coba cicipi. Sebuah menu dengan nama sate kerang khas Sidoarjo dipercaya. Akan lebih praktis lagi karena daging kerang ditata rapih dalam tusukan sate, dibakar sebentar, dan siap untuk dilahap!
Bahan Membuat Sate kerang
- 2 sdm ketumbar.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 batang serai.
- 5 daun jeruk.
- 200 gram kelapa parut.
- 200 gram kerang.
- 2 biji cabe merah (klo suka pedas tinggal ditambahin saja).
- 2 sdm kecap manis.
- secukupnya air.
Langkah Memasak Sate kerang
- Bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabe, digiling sampai halus.
- Tumis bumbu halus,serai,daun jeruk sampai wangi, masukan kerang, kelapa, kasih air sedikit aja, kasih garam, gula, kecap, lalu dirasain sudah pas blum rasanya.. Klo suka pake penyedap boleh saja(tapi klo saya tidak pake).
- Masak sampai airnya kering.. Lalu matikan kompornya.
- Diamkan sampai dingin, klo sudah dingin baru ditusuk pake tusuk sate...
- Selamat menikmati.
Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang. Kalo biasanya kamu makan kerang yang di rebus aja, coba bikin sate kerang ini deh, dijamin nagih! Khasiat.co.id - Sate merupakan salah satu jenis makanan khas Indonesia dimana makanan tersebut telah ditusuk dan dibakar. Salah satu makanan sate merupakan sate kerang yang telah terbuat dari. Sate kerang dibuat dari daging kerang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Butter Cookies Yang Gurih
Resep Tongseng Sapi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kue Pancong Kelapa Serabi Yang Enak
Resep Combro Isi Oncom Yang Renyah
Rahasia Membuat Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan Yang Enak
Cara Memasak Combro Yang Renyah
Resep Hotang Hotdog Kentang Yang Nikmat
Resep Gulai Kakap Merah Yang Nikmat
Resep Kue Sagu Keju Yang Renyah
Rahasia Memasak Kue Mentega Semprit Yang Enak
Cara Memasak Kue Sagu Kacang Hijau Yang Nikmat
Resep Kue Sagu Yang Enak
Cara Membuat Misoa Goreng Yang Nikmat
Rahasia Membuat Butter Cookies Yang Lezat
Cara Memasak Sambel Gopok Cabe Mentah Yang Lezat
Resep Stup Roti Tawar And 34 Suket Susu Ketan Hitam And 34 Yang Enak
Resep 335 Nastar Ncc Yang Nikmat
Cara Memasak Buroncong Pukis Pisang Yang Gurih
Cara Membuat Kue Pancong Yang Gurih
Resep Kue Pancong Jualan Yang Nikmat
Resep Bolu Pisang Panggang Ekonomis Yang Nikmat
Resep Kue Pancong Yang Enak
Cara Memasak Kue Sagu Keju Yang Lezat
Resep Rujak Serut Yang Renyah
Resep Cheese Butter Cookies Yang Gurih