Mini onde-onde ketawa Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa. Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa.

Bahan Membuat Mini onde-onde ketawa

350 gr tepung terigu.
125 gr gula halus.
1 sdt pres garam.
1 sdt bp.
1 butir telur.
50 gr margarin.
3 sdm air.
Biji wijen secukupnya.
Air untuk pencelup.

Langkah Memasak Mini onde-onde ketawa

Campurkan semua bahan kering (terigu,gula halus, garam,bp) aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.
Campurkan bahan cair (telur,air,dan margarin) aduk rata,lalu tuang ke bahan kering uleni sampai Kalis,awalnya kering,lama-lama akan kalis sendiri,jangan ditambah air nanti benyek.
Setelah kalis,buat bulatan-bulatan kecil sebesar kelereng karena nantinya ngembang,celup ke air baru gulingkan ke wijen..
Gunting setengah bagian dengan gunting,nanti bentuk X.
Versinya ada yang dikerat,ada yang nggak dikerat mekar sendiri,lebih cantik hasilnya yang dikerat.
Panaskan minyak agak banyak dengan api kecil biar gak cepat hangus,onde-onde yang matang akan terapung,goreng sampai kecoklatan dan agak renyah,tiriskan..
Rasanya enak dan renyah,manisnya pas juga.😂😋.

Search This Blog. indriwellson. onde onde ketawa mini. Resep Onde Onde Ketawa Mini Yang Renyah Dan Gurih Onde-onde adalah jajanan pasar yang sangat populer di Indonesia, kue ini berasal dari. Kue onde onde ketawa merupakan salah satu variasi kue onde onde tanpa isi. Kue ini mudah kita temukan dipasar pasar tradisional tak jarang kue ini juga disajikan sebagai jamuan tamu saat lebaran.

Get Latest Recipe : HOME