Resep Permen Coklat Susu Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Lebaran Dijual Laris Manis. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi permen coklat susu manis sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah. Coklat permen susu (Chomilk) ALOVIS cuma bisa di dapatkan di semua outlet MALANG STRUDEL di seluruh malang raya Yuuk monggo di borong semuanya.
Bahan Membuat Permen susu coklat simpel
- Susu putih 3 sct.
- 4-5 sdm gula putih.
- 45 gr Coklat bubuk.
Langkah Memasak Permen susu coklat simpel
- Masak susu dan gula diteflon anti lengket dgn api sangat kecil, masak hingga mendidih atau gula mencair(kalau saya gula msh dpt dirasakan).
- Taburkan bubuk coklat dikit demi sesikit di adonan tadi menggunakan saringan teh, aduk2 hingga mengental.
- Taruk adonan pada plastik yg sudah ditaburi bubuk coklat dan diatas adonan taruk bubukan coklat, lipat dan simpan di freezer 1-3 jam lalu potong2.
Cara membuat permen coklat yang cukup mudah adalah dengan menggunakan bubuk / tepung coklat asli. Warna coklat yang dihasilkan pada permen karamel susu diakibatkan oleh reaksi karamelisasi, yaitu reaksi kompleks yang menyebabkan terjadinya perubahan bentuk dari gula menjadi bentuk amorf yang berwarna coklat gelap. Larutan gula dalam susu dipanaskan sampai seluruh air menguap sehingga. Permen susu adalah se#enis permen yang dibuat dengan menggunakan bahan dasar susu dan gula. Susu yang digunakan untuk pembuatan permen susu Pada prinsipnya, pembuatan permen susu berdasarkan reaksi karamelisasi yaitu reaksi kompleks yang menyebabkan ter#adinya perubahan.
Get Latest Recipe : HOME