Cekeran Midun pun menyediakan varian ceker yang tak kalah. Adapun bumbu dan cara membuat ceker ayam lapindo sebagai berikut : bawang putih, jahe, cabai besar, cabai rawit, sereh, daun jeruk nipis, dan merica sedikit. Semua bumbu dihaluskan dan ditumis sebelum dicampur dengan kuah dan ceker ayam.
Bahan Membuat Ceker Midun kuah Lapindo
- 0.25 kg ceker ayam.
- Air untuk merebus.
- 3-4 sdm kecap manis.
- bon cabe.
- 1 sdm saos tiram.
- bumbu halus:.
- 2 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 1/2 buah tomat.
- garam.
- gula.
- lada bubuk.
Langkah Memasak Ceker Midun kuah Lapindo
- Rebus ceker ayam, diamkan 10 menit.
- Buat bumbu halus: bawang merah, bawang putih, tomat, gula, garam. koreksi rasa.
- Siapkan wajan dan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air hingga menjadi kuah rebusan.
- Pindahkan ceker yang sudah direbus (tanpa air rebusannya) agar tidak lengket saat matang.
- Tambahkan kecap, bon cabe, saos tiram. Koreksi rasa. Tambahkan juga kaldu bubuk jika perlu..
- Rebus hingga ceker benar benar empuk, kurang lebih 20 menit.
- Sajikan selagi hangat.
There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Ceker Lapindo Mbak Nik, Indonesia yet. Get quick answers from Ceker Lapindo Mbak Nik staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Resep Ceker Lapindo Mengoyang Lidah Khas Sidoarjo - Untuk Anda pecinta makanan pedas, pasti sudah tidak asing lagi dengan yang namanya mi. Di Cekeran MIdun sendiri menu utama yang disajikan adalah ceker ayam dengan konsep modern dan dipadukan dengan resep kontemporer yang merupakan ciri utama Cekeran Midun.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Bola Ubi Kopong Anti Bantat Yang Gurih
Rahasia Membuat Mpasi 4 Shera H 9 Yang Enak
Rahasia Membuat Roti Rogem Metode Water Roux Kempus Lembut No Gagal Yang Nikmat
Resep Kolak Oatmeal Cream Cheese Mpasi 9 Bulan Yang Enak
Resep Pudding Biskuit 4 Lapis With Vla Yang Renyah
Resep Bola Ubi Kopong Yang Lezat
Resep Ayam Suwir Bumbu Teriyaki Simpel Yang Enak
Rahasia Memasak Proll Tape Kurma Keju Yang Renyah
Resep 4 Simple Mentai Rice Kekinian Yang Enak
Cara Membuat Prol Tape Kukus Yang Enak
Rahasia Membuat 106 Egg In Cloud Aka Telur Awan Low Carb Breakfast Yang Enak
Resep Chasio Madu Garing Yang Lezat
Resep Proll Tape Keju Kukus Ala Fe Pekaninspirasi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Daging Panggang Merah Yang Enak
Rahasia Membuat Bubur Ubi Jalar Kangkung Ayam Mpasi Yang Gurih
Resep Proll Tape Kukus Keju Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bola Bola Ubi Isi Coklat Dan Keju Yang Enak
Resep Oseng Buncis Wortel Jagung Yang Enak
Rahasia Membuat Samyang Yang Enak
Resep Bola Ubi Kopong Keju Yang Nikmat
Rahasia Memasak Proll Tape Kentang Yang Gurih
Resep 54 Mpasi Usia 6 Bulan Yang Lezat
Resep Prol Tape Kukus Praktis Yang Renyah
Cara Membuat Puding Cokelat Mangga Lapis Biskuit Yang Lezat
Rahasia Membuat Rujak Aceh Yang Gurih