Sajian kripik yang biasa ditemukan dan dijual ialah keripik tempe dan kripik singkong saja. Faktanya, ada banyak sajian keripik lainnya, salah satunya adalah keripik bayam. Keripik tersebut merupakan hasil olahan bayam yang memiliki cita rasa sedap serta bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Bahan Membuat Keripik Bayam
- 25 lembar Daun bayam.
- 100 gr Tepung beras.
- 1 sdm Tepung tapioka.
- 1 sdt Garam.
- 1/2 bgks Royco.
- 180 ml Air.
- Minyak goreng.
- Bumbu halus.
- 3 siung Bawang putih.
- 1/2 sdt Ketumbar biji.
- 1/2 sdt Kunyit bubuk.
Langkah Memasak Keripik Bayam
- Cuci daun bayam dan tiriskan (benar" kering ya Bun)..
- Kemudian ulek bumbu halus,, Campurkan tepung beras,, tepung tapioka,, garam,, royco,, bumbu halus aduk" dl sampai tercampur rata. Setelah itu masukan sedikit demi sedikit air sambil diaduk dan adonan sedang (tidak encer n tidak kental).
- Panaskan wajan,, Kemudian ambil daun bayam masukan kedalam adonan tepung. Setelah itu goreng mengunakan api yang sedang za,, goreng sampai berwarna kecoklatan. Lakukan sampai adonan dan daun bayamnya habis. Angkat dan tiriskan.
- Keripik bayam siap disantap...
Bahan utama membuat keripik adalah daun bayam hijau atau merah yang lebar. Rasa bayam yang dibalut dengan tepung beras dan maizena sangat renyah dan gurih, lho. Merdeka.com - Keripik bayam atau peyek bayam, makanan sederhana yang mudah dibuat dan enak jadi cemilan di rumah. Makanan ini bisa menjadi alternatif dalam mengolah bayam. Juga bisa menjadi pengganti kerupuk teman makan nasi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bola Ubi Ungu Isi Gula Merah Yang Nikmat
Resep Cendol Homemade Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tumis Kangkung Tauco Yang Enak
Resep Oreo Dessert Box Yang Enak
Cara Memasak Bolu Pisang Kukus No Telur No Mixer Takaran Sendok Yang Renyah
Resep Mangut Lele Yang Nikmat
Resep Pais Pisang Tanpa Daun Yang Lezat
Resep Kulit Risoles Mudah Dg Takaran Sendok Yang Nikmat
Cara Memasak Cilok Crispy Balado Yang Lezat
Cara Memasak Oreo Dessert Box Yang Renyah
Rahasia Memasak Gudeg Jogja Yang Lezat
Cara Membuat Mangut Tengiri Panggang Komplit Yang Lezat
Cara Membuat Almond Choco Cheese Crispy Yang Gurih
Resep Bolu Pisang Kukus Yang Nikmat
Resep Gudeg Jogja Yang Enak
Rahasia Membuat Cilok Crispy Isi Telur Keju Yang Renyah
Resep Pepes Pindang Yang Renyah
Resep Cendol Dawet Dapur Dee Yang Lezat
Rahasia Memasak Easy Beef Teriyaki Recipe Resep Simple Daging Teriyaki Yang Renyah
Resep Dessert Box Choco Melted Yang Enak
Cara Membuat Oreo Dessert Box Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pepes Tongkol Praktis Tanpa Daun Yang Nikmat
Resep Almond Crispy Cheese Yang Lezat
Resep Cendol Nutrijell Week 11 Golden Apron Yang Gurih
Resep Bibimbap Chicken Update Recipe Yang Lezat