Gudeg Jogja KALAH MENANG, Aku nang jejermu caket, ora mung nang mburimu!. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini. Tidak berbeda dengan gudeg lainya, Gudeg Permata Bu Narti juga bisa dibilang sangat legendaris di Jogja.

Bahan Membuat Gudeg Jogja

  1. 500 gr Nangka Muda.
  2. 1 Liter santan kental.
  3. 100 gr gula merah.
  4. 2 lembar daun jati.
  5. Bumbu Halus.
  6. 10 siung bawang merah.
  7. 5 siung bawang putih.
  8. 5 butir kemiri, sangrai.
  9. 1 sdt ketumbar, sangrai.
  10. Daun Penyedap.
  11. 1 ruas jari lengkuas, geprek.
  12. 1 batang serai, geprek.
  13. 3 lembar daun salam.

Langkah Memasak Gudeg Jogja

  1. Rebus nangka untuk menghilangkan getahnya. Angkat dan cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu halus. Letakan Daun jati sebagai alas, tambahkan bumbu halus dan daun penyedap..
  3. Tambahkan nangka yg sudah direbus..
  4. Masukan santan dan gula merah. Masak hingga matang. Sajikan.

Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi. Lengkapi resep gudeg jogja praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Resep Sop Baso Ikan Tenggiri Yang Renyah

Resep Sop Baso Ikan Tenggiri Yang Renyah


Rahasia Memasak Gurame Asam Manis Pedes Yang Lezat

Rahasia Memasak Gurame Asam Manis Pedes Yang Lezat


Resep 95 Bakso Ikan Tenggiri Yang Nikmat

Resep 95 Bakso Ikan Tenggiri Yang Nikmat


Resep Donut Kentang Ala Ncc Yang Enak

Resep Donut Kentang Ala Ncc Yang Enak


Resep Donat Ekonomis Yang Renyah

Resep Donat Ekonomis Yang Renyah


Resep Jalangkote Yang Nikmat

Resep Jalangkote Yang Nikmat


Cara Membuat Bola Bola Susu Coklat 4 Bahan Yang Nikmat

Cara Membuat Bola Bola Susu Coklat 4 Bahan Yang Nikmat


Resep Ayam Kentang Semur Jahe Yang Renyah

Resep Ayam Kentang Semur Jahe Yang Renyah


Resep Bolsu Bola Susu Yang Gurih

Resep Bolsu Bola Susu Yang Gurih


Resep Ga3w9apple Strudel With Filo Pastry Yang Nikmat

Resep Ga3w9apple Strudel With Filo Pastry Yang Nikmat


Resep Kofta Kebab Teflon Arabic Style Yang Renyah

Resep Kofta Kebab Teflon Arabic Style Yang Renyah


Cara Memasak Kebab Turki Homemade Yang Enak

Cara Memasak Kebab Turki Homemade Yang Enak


Resep Cendol Nutrijel Yang Nikmat

Resep Cendol Nutrijel Yang Nikmat


Resep Pastel Atau Jalangkote Yang Lezat

Resep Pastel Atau Jalangkote Yang Lezat


Cara Membuat Donat Kentang Ncc Yang Enak

Cara Membuat Donat Kentang Ncc Yang Enak


Cara Membuat Puding Santan Karamel Yang Renyah

Cara Membuat Puding Santan Karamel Yang Renyah


Resep Bakmie Jawa Yang Renyah

Resep Bakmie Jawa Yang Renyah


Resep Es Cendol Nutrijel Yang Enak

Resep Es Cendol Nutrijel Yang Enak


Cara Memasak Bolu Irit Pandan Panggang 1 Telur Yang Lezat

Cara Memasak Bolu Irit Pandan Panggang 1 Telur Yang Lezat


Resep Jalangkote Yang Nikmat

Resep Jalangkote Yang Nikmat


Rahasia Memasak Kulit Pastel Jalangkote Renyah Yang Nikmat

Rahasia Memasak Kulit Pastel Jalangkote Renyah Yang Nikmat


Rahasia Membuat Serabi Notosuman Anti Gagal Yang Nikmat

Rahasia Membuat Serabi Notosuman Anti Gagal Yang Nikmat


Resep Jalangkote Pastel Yang Gurih

Resep Jalangkote Pastel Yang Gurih


Resep Jalangkote Pastel Makassar Yang Lezat

Resep Jalangkote Pastel Makassar Yang Lezat


Resep Jalangkote Khas Makassar Yang Enak

Resep Jalangkote Khas Makassar Yang Enak