#159. Bolu Susu Mayonnaise

Bahan Membuat #159. Bolu Susu Mayonnaise

1. 6 butir telur.
2. 180 gr terigu.
3. 2 sdm maizena.
4. 1 sdm susu bubuk.
5. 3 sdm mayonnaise (kuwalitas bagus).
6. 150 gr gula pasir.
7. 2 sashet SKM.
8. 100 gr butter (anchor).
9. 1 sdt ovalet.
10. 1/2 sdt soda kue.

Langkah Memasak #159. Bolu Susu Mayonnaise

1. Ayak terigu, susu bubuk, maizena & baking soda. Sisihkan.
2. Lelehkan/cairkan butter, asal mencair saja. Jangan lama"& jgn sampai butter berubah warna seperti minyak goreng, karena jika terlalu lama, bolu akan keras & pori" bolu kasar, kalau saya cuma masuk ke magicom, sambil di aduk" asal cair sedikit langsung angkat..
3. Mixer dgn vol tinggi, telur, gula & ovalet/sp/tbm.mix smp putih kaku berjejak. Lalu turunkan vol mix ke rendah..
4. Masukkan terigu yg sudah di ayak sedikit demi sedikit, smp terigu habis.
5. Masukkan SKM & mayonnaise, mix lagi smp rata. Matikan mixer..
6. Terakhir masukkan butter cair sedikit demi sedikit sambil di aduk rata, pastikan cairan butter tidak ada yg mengendap di bawah spy tdk bantat. Aduk menggunakan spatulla saja..
7. Masukkan ke loyang yg sebelumnya sudah di oles butter, loyang ukuran diameter 24 tinggi 9cm. Loyang tulban atau loyang bolong tengah..
8. Oven sekitar 45 mnt (saya menggunakan oven otang) dgn suhu api sedang saja..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Chocolate Macarons Yang Renyah

Cara Membuat Es Krim Walls Yang Enak

Resep Semar Mendem Isi Ayam Yang Gurih

Rahasia Membuat Donat Ala Jco White Ring Yang Lezat

Rahasia Membuat Kue Gandasturi Temennya Kue Cincin Yang Gurih

Resep Bumbu Gado Gado Surabaya Yang Gurih

Cara Memasak Gado Gado Surabaya Yang Enak

Cara Membuat Kue Cincin Yang Nikmat

Resep Gado Gado Surabaya Yang Gurih

Resep Tumis Kecipir Tempe Saos Tiram Dan Kecap Manis Yang Lezat

Rahasia Membuat Gado Gado Surabaya Pr Homemadestreetfood Yang Gurih

Resep Donat Jco Kw Yang Lezat

Resep Bakwan Jagung Kriuk Ala Menado Yang Enak

Resep Donat Empuk Tanpa Kentang Seperti Jco Yang Enak

Rahasia Membuat Bumbu Gado Gado Surabaya Yang Nikmat

Resep Sawi Gulung Isi Pindang Tongkol Yang Renyah

Resep Gado Gado Jawa Timur Yang Enak

Resep Donat Empuk Ala Jco By Dapur Rekalya Yang Gurih

Resep Sambal Suir Pindang Tongkol Pedes Gila Yang Nikmat

Resep Pindang Tongkol Pedes Yang Gurih

Rahasia Memasak Tahu Susu Viral Yang Renyah

Resep Ice Cream Homemade Lembut Ala Walls Yang Enak

Resep Donat Isi Chocochip Dan Tape Yang Renyah

Cara Memasak Bakwan Jagung Krispi Ala Manado Yang Lezat

Rahasia Memasak Bumbu Gado Gado Khas Malang Yang Enak