Jadi dawet dan cendol ini nggak bisa dipisahkan deh, udah kayak kembar siam. Campurkan air daun pandan, air daun suji, tepung beras, tepung sagu, garam dan air dalam sebuah panci dan aduk hingga tercampur rata. Cara Bikin Cendol Dawet Ayu Yang Asli Khas Nusantara !
Bahan Membuat Cendol Dawet tepung beras
- Cendol.
- 12 sendok tepung beras.
- 3 sendok tepung maizena.
- 4 lembar daun pandan.
- 600 ml air.
- 1/2 sdt garam.
- Kuah santan.
- 600 ml santan.
- 1 lembar daun pandan.
- 1/4 sdt garam.
- 1 sdm tepung maizena.
- Cairan gula.
- 200 gram gula aren.
- 1 sdm gula putih.
- 1/4 sdt garam.
- 1 lembar daun pandan.
Langkah Memasak Cendol Dawet tepung beras
- Potong2 daun pandan lalu blender dan saring ampas nya..
- Masukkan bahan tepung dalam laruta pandan lalu aduk sampai merata dan panaskan. Proses pemanasan dg api paling kecil sambil terus diaduk. Jika adonan sudah mulai berat aduknya semakin cepat. Dan adonan sdh bisa diangkat.
- Masukkan adonan dlm plastik segitiga yg ujungnya di gunting. Lalu tekan2 sampai membentik cendol. Karna adonan masih panas saya memakai lap kain. Klo punya cetakan cendol bisa lebih cepat dan adonan lebih rapi.
- Campur semua bahan cairan gula lalu rebus sampai mendidih, sisihkan.
- Campur semua bahan kuah kecuali tepung maizena. Ambil campuran bahan kuah 1/2 gelas lalu campur dg tepung maizena di mangkuk..
- Rebus bahan kuah santan sampai panas. Setelah panas masukkan campuran maizena dan santan aduk lagi sampai mendidih. Tujuan memakai tepung adalah agar santan tidak pecah dan terlihat lebih kental.
- Sajikan di gelas dengan menuang cendol, gula, dan kuah santan. Bisa juga di tambahkan es batu.
Ada pula yang dibuat dari tepung sagu. Biasanya dawet sagu ini memiliki warna kelabu. Belakangan cendol atau dawet juga bisa dibuat dari jelly instan agar lebih praktis. Resep Es Cendol Tepung Beras Khas Bandung Sederhana Spesial Asli Enak yang dicampur dengan tepung hunkwe atau sagu aren. Resep cendol / dawet yang enak cocok untuk buka puasa resep cendol tanpa AIR kapur membuat cenil paling mudah dan enak.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Salmon Steak Simple Yang Renyah
Resep Udang Cumi Saus Padang Pedas Asam Manis Yang Gurih
Resep Steak Salmon Stir Fry Vegestable Chinese Style And Amp Brown Rice Yang Renyah
Resep Keripik Kuping Gajah Yang Renyah
Rahasia Membuat Salmon Steak Yang Renyah
Resep Sate Kerang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pempek Kulit Ikan Tenggiri Yang Gurih
Cara Memasak Kuping Gajah Yang Enak
Cara Membuat Botok Tahu Tempe Udang Lamtoropetai Cina Sederhana Yang Gurih
Rahasia Memasak Steak Sirloin Sauce Creamy Yang Enak
Cara Memasak Serikaya Roti Tawar Yang Lezat
Cara Membuat Nastar Renyah Ala Ny Liem Yang Lezat
Rahasia Memasak Sate Kerang Yang Renyah
Resep Grilled Salmon With Creamy Mashed Potato And Steak Sauce Yang Lezat
Resep Telur Dadar Sayur Yang Renyah
Resep Cupcake Brownies Kukus Yang Renyah
Cara Memasak Cumi Kuah Pedas Asam Manis Yang Enak
Rahasia Memasak Garang Asem Ayam Kampong Yang Gurih
Resep Steak Salmon With Lemon Butter Sauce Yang Enak
Cara Membuat Salmon Steak Murmer Yang Renyah
Resep Baso Babi Goreng Yang Lezat
Resep Baso Babi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Steak Salmon Praktis N Enak Yang Lezat
Resep Salmon Steak Vegetable Mix With Black Pepper Sauce Yang Lezat
Rahasia Membuat Grilled Salmon Steak With Mustard Sauce Yang Nikmat