Donat isi kentang n sosis Cara membuat Sate Donat Isi Cokelat: Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan susu bubuk. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Sajian berikut ini bernama kroket kentang isi sosis paling nikmat.

Bahan Membuat Donat isi kentang n sosis

500 gr tepung cakra.
4 btr kuning telur ayam.
1 sachet susu bubuk full cream.
1 bgks fernipan.
1 sachet susu kental manis.
3 sdm gula pasir.
75 gr margarine.
100 ml air.
isi :.
2 siung bawang putih (cincang).
2 sdm margarine (untuk menumis).
1/2 kg kentang (pot.dadu).
5 buah sosis ayam (pot.dadu).
1 sachet susu bubuk full cream.
1 sachet royco ayam.
1 butir telur.
secukupnya garam,gula dan merica bubuk.
2 sdm maizena (larutkan dlm sdikit air).

Langkah Memasak Donat isi kentang n sosis

Campur semua tepung dan fernipan dalam wadah. Aduk aduk sampai rata.
Larutkan susu kental manis dan gula dengan air hangat suam kuku. Sisihkan.
Masukan telur satu persatu dan aduk bersama tepung hingga rata.
Tuang larutan air sedikit demi sedikit kedalam adonan. Jika merasa adonan masih terlalu kering bisa ditambahkan sedikit demi sedikit air dingin hingga kelembaban adonan sudah cukup.
Tambahkan margarine, dan uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket ditangan.
Tutup adonan dengan serbet bersih yang sudah dibasahi dengan air. Diamkan kurang lebih 40 menit hingga adonan mengembang 2x lipat dari sebelumnya.
Jika sudah mengembang, kempesi adonan lalu tutup kembali dengan serbet basah dan tunggu hingga kembali mengembang. Kurang lebih 20 mnt.
Isi :.
Tumis bawang putih cincang dengan margarine.
Masukan kentang lalu tambahkan air kurleb 200ml.
Tambahkan susu bubuk, royco, garam, gula dan merica bubuk. Koreksi rasa.
Jika kentang sudah mulai empuk, masukan sosis. Tambahkan 1 butir telur aduk rata dalam wajan hingga telur merata.
Tambahkan larutan maizena hingga tumisan mengental dan air surut.
Angkat. Tunggu uap panas menghilang baru gunakan untuk isian donat sayur.
Selamat mencoba.

Tadinya saya lagi iseng brownsing cara membuat donat yang empuk dan rasanya enak dengan bahan-bahan yang. Donat kentang berbahan dasar tepung kentang/ kentang rebus dan tepung terigu. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Campur kentang,sosis, keju cheddar, keju mozarella, mayones, lada hitam, garam, dan daun bawang cung, aduk rata.

Get Latest Recipe : HOME