Gurita Merang Lada Hitam with kentang bumbu

Bahan Membuat Gurita Merang Lada Hitam with kentang bumbu

1. 1 pcs gurita masak (sudah direbus siap olah).
2. 1 cup jamur merang.
3. 4 sdm minyak wijen.
4. 2 buah kentang ukuran sedang.
5. Bumbu Lada hitam.
6. 7 siung bawang putih.
7. 1/2 slice bawang bombay.
8. 2 sdm saos tiram saori.
9. 1 scht lamonde saos lada hitam.
10. 1/2 sdt garam.
11. Secukupnya penyedap rasa.
12. Bumbu kentang.
13. 3 sdm bubuk bawang putih.
14. 1 sdm bubuk cabai.
15. 1/2 sdt garam.

Langkah Memasak Gurita Merang Lada Hitam with kentang bumbu

1. Cuci bersih gurita pakai air hangat tiriskan lalu marinasi dengan minyak wijen 10-20 menit, lalu potong-potong jamur merang cuci bersih (air marinasi jangan dibuang untuk rendam kentang).
2. Iris bahan bumbu lada hitam seperti bawang bombay dan bawang putih, kemudian panaskan wajan goreng hingga layu dan harum.
3. Setelah harum tambahkan garam, masukan gurita yang sudah dimarinasi, lalu isi saos tiram dan saos lada hitamnya aduk hingga rata kemudian tambahkan penyedap... aduk hingga gurita setengah matang kemudian masukan jamur lalu aduk rata tutup sebentar hingga masakan matang.
4. Setelah gurita lada hitam matamg cuci bersih kentang kemudian celupkan di sisa marinasi gurita tadi lalu tambahkan bumbu bubuk.
5. Setelah bumbu bubuk tercampur rata goreng kentang dengan metode deep fried hingga kecoklatan jika sudah matamg angkat tiriskan sisa minyak.
6. Ketika matang campur dan siap untuk disajikan.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Tumis Caisin Cakalang Fufu Tumis Sawi Ikan Tongkol Yang Nikmat

Resep Kue Sagu Simple 3 Bahan Yang Renyah

Rahasia Memasak Pancong Aka Bandros Yang Nikmat

Resep Gulai Kakap Merah Yang Renyah

Rahasia Membuat Es Kopi Susu Jadul Yang Dibuat Kekinian Yang Nikmat

Resep Nastar Ncc Yang Nikmat

Resep Ketan Susu Ala Riana And 39 S Kitchen Yang Gurih

Resep Gandos Bandros Pancong Yang Gurih

Cara Membuat Tongseng Sapi Pedas Yang Gurih

Rahasia Memasak Misoa Telur Yang Renyah

Resep Kue Pancong Yang Gurih

Resep Kue Pancong Yang Lezat

Resep Nastar Ncc Yang Renyah

Resep Combro Yang Gurih

Resep Pesmol Ikan Mas Yang Nikmat

Resep Kue Pancong Terigu Yang Gurih

Resep Sambal Blacan Mentah Yang Enak

Rahasia Membuat Kue Pancong Lumer Yang Nikmat

Resep Kue Pancong Lumer Anti Gagal Yang Renyah

Rahasia Memasak Pesmol Ikan Mas Yang Gurih

Rahasia Memasak Kue Pancong Yang Enak

Rahasia Membuat Ketan Coklat Susu Coksu Yang Nikmat

Rahasia Membuat Suwir Tongkol Pedas Mirip Cakalang Fufu Rabe Rica Manado Yang Enak

Resep Es Susu Kopi Yang Nikmat

Resep Rujak Serut Gula Merah Yang Nikmat