Cuss kita bikin gongso, ternyata langsung ludes, cuma ini bikin pedes level anak empus, 😁. Babat sapi yang diolah menjadi hidangan khas Semarang ini, merupakan salah satu tujuan wajib wisata kuliner bila Anda mengunjungi ibukota Provinsi Jawa Tengah. Yuk, belajar membuat Babat Gongso di rumah Anda!
Bahan Membuat Babat Gongso spesial idhul adha
- Babat dan paru (sesuaikan selera kalian aja mau seberapa bnyk).
- Bumbu halus :.
- 6 bh bawang merah.
- 2 buah bawang putih.
- 4 bh cabe rawit setanl.
- 3 bh cabai merah keriting.
- 2 bh kemiri sangrai.
- 4 lembar daun salam.
- 2 ruas jahe geprek.
- 600 ml air untuk merebus.
- Bahan tambahan:.
- 2 sdm kecap manis.
- 2 sdt garam halus.
- 1 sdt royco sapi.
- 1 sdm saori tiram.
- 1 sdt lada bubuk.
Langkah Memasak Babat Gongso spesial idhul adha
- Cuci bersih babat paru kemudian rebus dengan 2 lembar daun salam dan 1 ruas jahe geprek. Jika sudah empuk tiriskan dan tunggu agak dingin kemudian potong sesuai selera.
- Ulek bumbu halus kemudian tumis sampai harum, masukkan kecap, saori, garam, royco, lada dan sedkit air. Aduk perlahan kemudian masukkan babat dan paru nya.
- Aduk perlahan sampai air nya agak berkurang. Incip2 rasa. Kalo udah pas dan enak pindahkan deh ke piring.
- Terakhir beri taburan bawang merah gorengg mak nyooosss.
Sajian khas Semarang ini adalah salah satunya. Kunci kelezatan sajian ini yaitu penggunaan bahan babat yang fresh. Babat gongso khas semarang spesial minta ampun lezatnya. Bagaimana Cara mengolah Babat Sapi Yang Paling Enak? - Apa itu Babat Sapi? nggak tahu dari mana itu nama babat yang pasti babat sapi ini ad. Idul Adha adalah festival yang dirayakan di antara umat Islam di seluruh dunia untuk mengenang pengorbanan yang dilakukan oleh Nabi Ibrahim (AS) karena keyakinannya yang kuat kepada Allah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Fillet Ayam Goreng Madu Yang Gurih
Cara Membuat Semur Daging Betawi Yang Lezat
Resep Bihun Goreng Jawa Yang Gurih
Resep Klepon Ubi Ungu Dan Klepon Goreng Yang Nikmat
Resep Es Kopyor Nutrijel Yang Gurih
Resep Omurice Zebra Yang Nikmat
Resep Es Kopyor Nutrijel Yang Nikmat
Cara Membuat 23 Tahu Tempe Bacem Yang Renyah
Resep Ayam Goreng Madu Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bihun Goreng Dan Sambal Pecel Yang Lezat
Rahasia Memasak Bakpao Yang Gurih
Resep Donat Kampung Menul And Amp Lembutt Yang Enak
Resep Tulang Ayam Mercon Yang Lezat
Cara Memasak Kulit Risoles Lumpia Dan Sosis Solo Versi Premium Yang Renyah
Resep Kopi Soerum Janji Jiwa Yang Nikmat
Resep Chinese Steamed Chicken Yang Lezat
Cara Membuat Omurice Yang Enak
Resep Tahu Bulat Kopong Mudah Yang Lezat
Rahasia Membuat Bacem Tahu Tempe Yang Nikmat
Resep Omurice Sayur Ekonomis Yang Gurih
Rahasia Memasak Es Kopyor Nutrijel Yang Nikmat
Cara Membuat Sosis Solo Kudapan Nikmat Buka Puasa Yang Renyah
Rahasia Membuat 65tumis Peda Ikan Asin Japuh Yang Gurih
Cara Membuat Es Kopyor Nutrijell Yang Nikmat
Resep Sapo Tahu Seafood Yang Lezat