Gandasturi Ubi Crispy

Bahan Membuat Gandasturi Ubi Crispy

1. 500 gr ubi ungu, kupas rebus.
2. 5 gr gula halus.
3. 1/4 sdt garam.
4. 70 gr tepung beras.
5. secukupnya air, opsional.
6. Bahan Pelapis:.
7. 100 gr tepung terigu.
8. 120 ml air.
9. 250 gr tepung roti.

Langkah Memasak Gandasturi Ubi Crispy

1. Haluskan ubi dengan cara diulek. Bisa juga menggunakan ubi ungu. Lalu pindahkan ke wadah cukup besar..
2. Lalu tambahkan gula halus, tepung beras, garam, lalu aduk rata sambil sesekali tambahkan air (tidak usah juga tidak apa-apa) ini tergantung ubi yang dipakai..
3. Kemudian cetak menggunakan kaleng susu yang dilapisi dengan plastik. Ambil secukupnya adonan, letakkakan ditengah lalu tutup plastik dan tekan/pipihkan..
4. Lakukan hal serupa sampai adonan habis, ini teksturnya otomatis padat..
5. Untuk pelapis, campur tepung terigu dan air lalu aduk rata sampai dapat tekstur kental. Celup adonan yang sudah dibentuk hingga merata. Lalu gulingkan merata pada tepung roti/panir..
6. Lakukan hal serupa sampai adonan habis..
7. Kemudian goreng pada minya panas dengan api sedang ke kecil. Biarkan satu sisi matang baru balik sisi satunya. Jika sudah tiriskan..
8. Gandasturi ubi crispy ini teksturnya lembut didalam renyah diluar. Dan karena ubi dasarnya sudah matang jadi waktu menggorengnya tidak perlu lama-lama..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Sambal Tempe Yang Lezat

Resep Terong Kukus Sambel Trasi Diet Magic Com Anak Kost Yang Renyah

Cara Memasak Brownies Pisang Simple Magicom Yang Lezat

Resep Sambal Pedas Tempe Yang Nikmat

Rahasia Memasak Resep Anak Kos Orek Buncis Telur Rice Cooker Yang Enak

Rahasia Membuat Bolu Air Magicom No Mixer Yang Renyah

Resep Diet Friendly Egg Crumbs Kyuri Yang Gurih

Rahasia Memasak Sambel Terasi Mentah Tempe Yang Enak

Resep Lontong Isi Sayur Yang Nikmat

Rahasia Memasak Spaghetti La Fonte Bumbu Mie Tektek Yang Gurih

Resep Nasi Biryani Bumbu Instan Gampang Dan Cepat Yang Lezat

Cara Memasak Sweet Corn And Carot Salad With Tzatziki Dressing Yang Enak

Cara Membuat Nasi Diet Ala Anak Kos Korea Yang Gurih

Rahasia Membuat Nasi Liwet Beras Merah Teri Jamurdietgm Day 7 Ala Anak Kosan Yang Enak

Resep Daun Katuk Bening Yang Renyah

Cara Membuat Tempe Rebus Menu Diet Ala Anak Kosan Yang Gurih

Resep Tempe Tahu Ayam Bacem Plus Sambel Bajak Yang Renyah

Resep Bolu Panggang Kopi Cappucinno Yang Lezat

Resep Nasi Briyani Ayam Yang Enak

Resep Nasi Briyani Ayam Yang Renyah

Resep Sambal Tempe Yang Nikmat

Resep Sambal Tempe Semangit Busuk Simpel Yang Renyah

Resep Tumis Kiciwis Yang Lezat

Rahasia Memasak Terong Tempe Bakar Diet Ala Anak Kost Yang Nikmat

Resep Chicken Biryani Yang Lezat