Gulai tunjang kacang panjang Resep Gulai Nangka Muda & Kacang Panjang. Lihat juga resep Gulai udang kacang panjang enak lainnya! Langkah Pembuatan Gulai Ikan Kerapu Kacang Panjang Cara Pembuatan Gulai Ikan Bersihkan ikan kerapuyang anda miliki, kemudian setelah benar-benar bersih anda bisa meecoba meminimalisir bau amis ikannya dengan melumuri garam dan air perasan jeruk nipis ke seluruh bagian tubuh dari ikan kerapu anda tersebut. setelah itu diamkan selema kurang lebih.

Bahan Membuat Gulai tunjang kacang panjang

1/2 kg tunjang.
seikat kacang panjang.
1 btg serai.
2 lembar daun salam.
3 lembar daun jeruk(iris tipis2).
1 bgks santan kental.
Secukupnya air.
Secukupnya minyak(utk menumis).
Garam,gula,kaldu bubuk.
bumbu yg dihaluskan.
6 siung bawang merah.
4 siung bawang putih.
6 cabe merah kriting.
5 cabe rawit merah.
2 buah kemiri.
1 sdt lada.
2 cm kunyit.
1 cm jahe.
1 cm lengkuas(digeprek).

Langkah Memasak Gulai tunjang kacang panjang

Cuci bersih tunjang,,rebus dgn air+garam.
Tumis bumbu yg sdh dihaluskan,masukkan btg serai,daun salam,lengkuas.
Masukkan kacang panjang,beri sedikit air.
Masukkan tunjang yg sdh drebus&cuci bersih kembali,,aduk2.
Beri garam,gula/kaldu (cek rasa).
Masukkan santal kental,masak sebentar.
Beri irisan daun jeruk,aduk2.
Siap disajikkan.

Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground. Resep Membuat Gulai Kacang Panjang Sedap dan Lezat - Kami memang sangat hobi membuat masakan khas Indonesia karena masakan Indonesia memang sudah terbukti punya citarasa yang diakui dunia Internasional. Disana ada ribuan jenis makanan Indonesia namun memang tidak semua orang mampu membuatnya.

Get Latest Recipe : HOME