Balado melinjo teri medan Teri medan kentang balado enak Bahan : Teri medan secukupnya Kentang potong kecil lalu digoreng Bumbu dihaluskan. Ragam manfaat Cara membuat jengkol goreng sambal teri medan #Jengkol #Terimedan. Lihat juga resep Balado teri kulit melinjo enak lainnya.

Bahan Membuat Balado melinjo teri medan

2 bungkus melinjo (ukuran tkg sayur).
1 bungkus teri medan (ukuran 0tkg sayur).
5 siung bawang merah.
4 siung bawang putih.
15 buah cabe merah.
10 buah cabe rawit.
Secukupnya garam, gula putih, kaldu jamur (atau kaldu apa saja.
1 Lembar daun jeruk.
Sedikit air.
Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Balado melinjo teri medan

Potong2 melinjo, cuci bersih, rebus dan tiriskan.
Goreng teri medan, sisihkan.
Ulek bawang merah, bawang putih, cabe.
Tumis bumbu dan daun jeruk sampai harum, tambahkan sedikit air kemudian garam, gula dan kaldu. Aduk sambil tes rasa. Jika sudah pas masukan teri medan dan melinjo dan aduk2 sampai rata.

Di dalam stoples kedap udara, balado teri Sebagai alternatif, anda bisa saja menggunakan teri medan atau jenis teri lainnya. Selain mudah dibuat, berbagai resep daun melinjo yang satu ini juga kaya akan nutrisi dan vitamin sehingga baik untuk kesehatan Anda. Di Sumatera, dari Aceh, Medan, hingga Pekanbaru, ketupat sayur tak begitu populer. Di atasnya ditaburkan serundeng—kelapa yang disangrai dan kerupuk atau emping melinjo. Orang Sumatera Barat, mengonsumsi lontong sayur biasanya dicampur dengan gulai pakis, rendang, dan teri balado. kacang teri balado TeeNee.

Get Latest Recipe : HOME