Here's an everyday Pad Thai recipe that really does taste just as good as takeout and you'll find everything you need at the supermarket. Pad Thai is believed to have originated in Thailand during World War II. It was born out of a combination of a rice shortage and Thailand's prime minister wanting to create a national dish.
Bahan Membuat Pad Thai
- 8 ekor udang, kupas kulit dan kepalanya.
- 200 gr kwetiau kering.
- 2 butir telur.
- 3 bh tahu kuning.
- 1 tangkai daun bawang ukuran besar (bisa diganti kucai), potong ukuran 4 cm.
- 2 genggam taoge.
- 3 bh bawang putih, cincang halus.
- Bahan saus pad thai.
- 1,5 sdm asam jawa, encerkan dengan 50 ml air hangat.
- 2 sdm saos tomat.
- 3 sdm kecap ikan.
- 1 sdm kecap manis.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm minyak goreng.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 1 sdm gula pasir.
- 1/2 sdt lada.
- Pelengkap.
- Kacang tanah, goreng.
- 1 bh jeruk nipis dibagi dua.
Langkah Memasak Pad Thai
- Untuk saus : campurkan semua bahan menjadi satu..
- Rebus air, masukkan kwetiau. Angkat, sisihkan. Rendam dalam air suhu ruangan agar tidak lengket..
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukka tahu, setengah matang masukkan udang. Udang mulai kemerahan, masukkan telur. Aduh hingga telur matang..
- Masukkan kwetiaw dan saus. Aduk hingga saus merata. Masukkan taoge dan daun bawang. Aduk rata. Matikan api..
- Sajikan pad thai dengan kacang tanah dan jeruk nipis..
The shrimp and scrambled eggs not only. Pad Thai - This Pad Thai recipe is how you actually find it in Bangkok and comes from testing hundreds of different variations from food carts all over the city. Pad thai (or the rather cooler phat thai, as the official transliteration has it) is a global ambassador for the glories of Pad thai - your favourite Thai dish, or one of the many things best left in Bangkok? Pad thai is a classic Thai dish popular at restaurants and in home kitchens all over the world. Rice noodles are flavored with a variety of delicious spices and add-ins to create hearty dish with some.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Bolu Pisang No Telor No Mixer No Oven No Ribet Yang Lezat
Cara Membuat Nasi Kuning Banjar Yang Lezat
Resep Bakmi Goreng Pelengkap Nasi Kuning Yang Renyah
Resep Bubur Sayuran Yang Nikmat
Cara Membuat Tumpeng Karakter Yang Enak
Resep Udang Cumi Asam Manis Yang Nikmat
Resep Nasi Liwet Gurih Pedas Yang Renyah
Rahasia Membuat Udang Asam Manis Yang Renyah
Resep Sapi Teriyaki Yang Lezat
Cara Memasak Kolak Ubi Pisang Kamismanis Yang Lezat
Rahasia Memasak Resep Kilat Udang Asam Manis Yang Renyah
Resep Dimsum Ala Anak Kos Yang Lezat
Rahasia Memasak Cara Cepat Rebus Telor Pake Rice Cooker Yang Renyah
Resep Bolu Milo Ala Ala Tanpa Mikser Dan Oven Yang Enak
Cara Memasak Udang Bakar Asam Manis Yang Renyah
Resep Nasi Liwet Teri Medan Telur Puyuh Yang Enak
Rahasia Membuat Tumpeng Mini Yang Renyah
Rahasia Memasak Bubur Manado Tinutuan Beserta Tipsnya Yang Nikmat
Rahasia Memasak Pizza Ubi Magicom Yang Enak
Resep Roti Donat Bakpau Ubi Cilembu3pekaninspirasi Yang Nikmat
Cara Memasak Asem Asem Daging Telur Ala Magic Com Simple Tanpa Blimbing Wuluh Yang Enak
Resep Omelette Mie Magicom Yang Enak
Resep Bolu Coklat Magic Comno Mixerno Oven Yang Renyah
Rahasia Membuat Bolu Kukus Ubi Mantang No Mixer Pakai Megicom Yang Gurih
Cara Memasak Cilok Rice Cooker Praktis Dan Tips Anti Gagal Yang Renyah