Taburan keju Parmesan membuat kentang panggang makin gurih dan enak. Resep Kentang Brokoli Keju (atau Potato Broccoli & Cheese), salah satu olahan kentang panggang yang asyik untuk disajikan sebagai menu sarapan maupun hidangan sehari-hari. Sekarang Bunda bisa menyajikan hidangan ini di rumah dengan menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih, lho.
Bahan Membuat Kentang Panggang Keju
- 3 buah kentang rebus lalu potong2.
- 1 kuntum brokoli, potong2 cuci bersih.
- 1 sdt Italian Herbs/ oregano.
- 50 gr keju mozzarella utk topping.
- 3 bh sosis sapi potong serong.
- 6 butir jamur kancing iris tipis.
- Bumbu Saos:.
- 1/2 butir bawang bombay cincang.
- 3 siung bawang putih cincang.
- 200 ml susu Full cream.
- 3 butir telur ukuran besar.
- 1 sdm munjung tepung terigu.
- 50 gr keju cheddar, permesan atau edam.
- 1/3 sdt merica bubuk.
- 1 sdt garam halus.
- 1/3 sdt pala bubuk.
- secukupnya Kaldu.
Langkah Memasak Kentang Panggang Keju
- Buat isiannya dulu, tumis bawang bombay dan bawang putih dg sedikit minyak. Lalu masukkan sosis dan jamur aduk2 smp rata. Sth layu, masukkan brokoli. Masak hingga setengah matang. Angkat sisihkan..
- Buat saosnya. Pecahkan telur, campur dg susu cair, terigu, keju, lalu bumbu2 semuanya. Aduk dg whisk..
- Tata dlm pinggan tahan panas yg telah diolesi margarin. Kentang, lalu sayuran. Lalu siram dg saos setengahnya aja..
- Terakhir tata sisa kentang lalu masukkan sisa adonan cair. Taburi Italian Herbs/ oregano dan paruti keju mozzarella..
- Panggang dg suhu 160 dercel smp matang kecoklatan. Angkat dan dinginkan. Baru dipotong2 sajikan dg saos botolan..
Yuk, dilihat Resep Akhir Pekan Kentang Panggang Istimewa berikut ini. Kentang panggang yang dimasak lambat seringkali memiliki bagian tengah yang bertekstur lebih creamy atau lembut seperti krim. Periksa kematangan kentang sebelum waktu yang Anda perkirakan itu sudah matang. Saat memasak tambahkan bubur kentang ke sup setelah campuran mengental dan bergelembung. Tambahkan keju dan aduk sampai keju meleleh.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Pisang Molen Yang Renyah
Resep Pepes Tahu Ati Ampela Yang Renyah
Resep 01 Ubi Goreng Crispy Tela Goreng Umbi Goreng Keriting Yang Enak
Cara Memasak Pepes Tahu Simple Yang Gurih
Resep Pepes Tahu Yang Lezat
Resep Bolen Mini Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tela Tela Home Made By Mamataqy Yang Renyah
Cara Membuat Pisang Molen Mini Yang Gurih
Rahasia Membuat Pepes Tahu Jagung Manis Tanpa Daun Yang Renyah
Rahasia Memasak Chicken Wings Barbeque Sauce Yang Renyah
Rahasia Memasak Molkat Molen Cokelat Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kicak Gatot Cemilan Jadul Yang Enak
Resep Ayam Saus Barbeque Yang Renyah
Rahasia Membuat Molen Pisang Praktistantanganakhirtahun Yang Lezat
Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Yang Nikmat
Cara Membuat Pisang Molen Yang Lezat
Resep Gatot Mantul Yang Lezat
Resep Niratela Tela Yang Nikmat
Resep Pisang Molen Yang Gurih
Rahasia Memasak Jenang Pati Tela Ubi Yang Enak
Resep Babi Panggang Merah Char Siu Yang Nikmat
Resep Chicken Sauce Barbeque Yang Lezat
Rahasia Memasak Pepes Tempe Postingrame2 Tempe Yang Gurih
Resep Molen Pisang Mini Yang Renyah
Rahasia Membuat Pepes Ayam Kemangi Dan Pepes Tahu Simple Yang Nikmat