Sebagian besar teman teman pasti sudah tahu dong bagaimana kelezatan pisang molen kartika sari. Sesuai namanya, resep molen kali ini menggunakan bahan pisang sebagai bahan utamanya dan dipadu dengan kulit pisang molen. Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun.
Bahan Membuat Pisang Molen
- 1 sisir pisang muli.
- Bahan kulit:.
- 200 gr tepung terigu.
- 1 sdm munjung gula pasir.
- 3 sdm margarin.
- 80 ml air (secukupnya).
- 1/2 sdt vanili (optional).
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Pisang Molen
- Belah2 pisang muli menjadi 2 bagian, (me: 1 sisir ada 10 pisang, masing2 dibelah 2 jadi 20 potong pisang).
- Campur semua bahan kulit kecuali air, aduk2 sampai rata dan seperti berpasir..
- Tuang sedikit demi sedikit air sambil aduk2 adonan hingga kalis..
- Siapkan alas untuk menggiling adonan yg sudah kalis tadi, kemudian ambil sedikit adonan pipihkan dan giling adonan memanjang. Gulung pisang dengan adonan yang sudah digiling. Ulangi hingga pisang habis..
- Siapkan wajan untuk menggoreng, panaskan minyak. Goreng pisang molen hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan..
Pisang Molen Kartika Sari sangat terkenal dengan kerenyahannya. Yuk simak resep pisang molen tersebut di sini untuk membuatnya sendiri di rumah. Kematangan dari pisang molen ditandai dengan adonan berubah warna kuning keemasan. Setelah matang silahkan angkat dan tiriskan. Goreng pisang molen sampai berwarna kuning kecokelatan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Gudeg Manggar Ayam Khas Jogja Yang Renyah
Resep Roti Ban 4 Telur Yang Gurih
Rahasia Membuat Es Mambo Rainbow Nutrisari Yang Renyah
Cara Membuat Mangut Ikan Layur Yang Enak
Resep Kotokan Iwak Pe Mangut Ikan Panggangan Yang Nikmat
Rahasia Membuat Gudeg Yogya Yang Gurih
Resep Shabu Shabu Rumahan Mudah Dan Lezat Yang Gurih
Resep Mangut Ikan Pari Panggang Iwak Pe Yang Renyah
Resep Bolu Pandan 5 Telur Yang Lezat
Rahasia Memasak Chiffon Pandan 5 Telur Yang Nikmat
Resep Es Mambo Pelangi Yang Lezat
Resep Nasi Uduk Ubi Ungu Yang Renyah
Resep Roti Sobek Aroma Metode Waterroux Yang Lezat
Cara Membuat Piscok Lumer Selimut Keju Yang Renyah
Resep Roti Sobek Super Lembut Yang Enak
Cara Memasak Pandan Killer Soft Bread With Baking Pan Yang Lezat
Resep Bola Ubi Yang Gurih
Resep Gudeg Yang Renyah
Cara Memasak 5 Oseng Buncis Wortel Telur Yang Enak
Rahasia Memasak 495gulai Cincang Daging Rm Padanglamak Bana Yang Enak
Resep Bola Bola Ubi Ungu Kopong Yang Nikmat
Cara Membuat Roti Sobek Yang Enak
Resep Bolu Tape Panggang 5 Telur Yang Lezat
Resep Cinnamon Rolls Inspired Cokelat Keju Rolls Yang Nikmat
Cara Membuat Es Lilin Rainbow Yang Nikmat