Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian.
Bahan Membuat Kolak biji salak ubi ungu
- Bahan utama :.
- 1/4 kg ubi ungu.
- 150 g tepung tapioka (merk tani).
- 1/8 sdt garam.
- 200 g gula pasir (optional).
- 300 ml air.
- 1 SDM larutan tepung tapioka.
- Bahan kuah :.
- 500 ml santan.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Daun pandan.
Langkah Memasak Kolak biji salak ubi ungu
- Kupas ubi lalu bersihkan, kukus ubi kurang lebih 30 menit sampai lunak..
- Angkat dan dingin kan, haluskan ubi dengan ulekan atau garpu. Masukkan tepung tapioka dan garam uleni sampai kalis. Bentuk bulat atau lonjong..
- Rebus bulatan tadi sampai mengapung, angkat tiriskan..
- Didihkan air 300 ml tambahkan daun pandan. Masukkan bola bola ubi tadi masak sampai mendidih, lalu tambahkan gula pasir dan larutan tepung tapioka. Masak hingga matang angkat..
- Masak santan dengan menambahkan garam dan daun pandan aduk-aduk sampai mendidih. Angkat. Ambil mangkuk masukkan kolak dan santan..
Kolak candil ubi merah kolak biji salak kenyal enak murah praktis. Resep Kolak Biji Salak Pelangi Ubi Jalar Super Enak dan Praktis. Salah satunya yang menarik adalah kolak biji salak. Namun seringkali kolak biji salak terbuat dari ubi kuning. Kira-kira bagaimana ya jika Anda membuatnya dari ubi ungu?
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bihun Goreng Jawa Pedas Yang Nikmat
Resep Bihun Goreng Jawa Yang Enak
Resep Tahu Bulat Kopong Yang Lezat
Rahasia Memasak Ubi Ungu Goreng Yang Enak
Cara Memasak Ayam Pedes Mercon Yang Nikmat
Cara Memasak Bihun Goreng Jawa Yang Lezat
Rahasia Membuat Semur Betawi Yang Nikmat
Resep Pepes Tahu Peda Kemangi Yang Gurih
Rahasia Membuat Perkedel Tahu Kornet Endess Yang Gurih
Resep Kue Semprit Coklat Resep Simpel Yang Lezat
Resep Tempe Tahu Bacem Yang Enak
Cara Memasak Ayam Goreng Kriuk Dengan Saus Madu Bawang Korean Taste Yang Enak
Resep Tumis Ikan Peda Yang Nikmat
Resep Ubi Ungu Goreng Tepung Yang Enak
Cara Membuat Omurice Ekonomis Yang Renyah
Resep Donat Kampung Kepang Yang Nikmat
Resep Semur Betawi Yang Renyah
Resep Tahu Tempe Bacem Yang Enak
Cara Memasak Chicken Teriyaki Simple Yang Gurih
Resep Pasta Angel Hair Ala Bihun Goreng Jawa Yang Lezat
Resep Donat Kampung Yang Lezat
Cara Memasak Tahu Susu Kw Tahu Kress Tahu Pong Yang Lezat
Resep Ubi Ungu Goreng Tepung Ala Anak Kos Yang Enak
Resep Kue Semprit Keju Simple Yang Lezat
Cara Memasak 1sosis Solo Ga Thenextlevel Yang Enak