Swikee Ayam

Originally a Chinese dish, this dish is popular in Indonesia. The name "Swikee" is from Hokkian dialect (水雞, Pe̍h-ōe-jī: súi-ke) sui (water) and ke (chicken). SajianSedap.id - Resep Swikee ayam ini adalah ayam yang dimasak dengan bumbu kuah taoco khas Swikee.

Bahan Membuat Swikee Ayam

1. 1/2 ekor ayam potong 4.
2. 1 tangkai daun sledri cincang.
3. Minyak utk menumis.
4. 1 1/2 gelas air.
5. Bumbu:.
6. 3 bawang putih geprek.
7. 1 ruas jari jahe geprek.
8. 1 sdm tauco.
9. 1 sdt gula pasir.
10. 1/4 sdt garam.
11. 1 sdt kecap manis.

Langkah Memasak Swikee Ayam

1. Tumis bawang putih, jahe sampai bawang putih berubah warna.
2. Masukkan ayam,tauco.aduk" sampai ayam berubah warna.
3. Tambahkan air, kecap,gula,garam masak hinggga ayam matang.
4. Setelah ayam matang,taburkan daun sledri cincang. Matikan api..
5. Swikee Ayam siap disajikan..
6. Kalau suka boleh ditambah taburan bw.putih goreng. Utk pemakaian garam jangan terlalu banyak karena tauco sdh asin. Selamat mencoba..

Konon, istilah Swike berasal dari penggabungan kata swe (air) dan ke (ayam), yang merupakan slang atau Kimcil, Kimcil semarang, Swikee Kodok, Swikee Kimcil, Swikee Kuah, Swikee Kuah Tauco. Hidangan ini dipercaya berasal dari pengaruh masakan Tionghoa yang masuk ke Indonesia. Tekstur daging kodok dianggap serupa daging ayam. Resep Memasak Swike Ayam yang Gak Kalah Enak dengan Daging Kodok. Resep Masakan Ayam Manfaat makan daging ayam bagi kesehatan jelas sangat tinggi, karena daging ayam mengandung protein tinggi, serta vitamin dan mineral.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja Yang Nikmat

Rahasia Memasak Telor Gabus Manis Yang Lezat

Cara Membuat Pempek Khas Palembang Homemade By Irlinmentari Yang Renyah

Resep Roti Goreng Odading Bolang Baling Yang Gurih

Cara Membuat Telur Gabus Tanpa Keju Yang Lezat

Resep Telor Gabus Manis Yang Nikmat

Resep Kerupuk Nasi Gendar Yang Lezat

Rahasia Membuat Beef Teriyaki Versi Dadu Yang Gurih

Resep Sop Oyong Bihun Jagung Ayam Yang Nikmat

Resep Klapertaart Simple Yang Renyah

Cara Memasak Klapertart Kukus Yang Renyah

Resep Telur Gabus Manis Ala Mommy Hanum Yang Enak

Resep Beef Teriyaki Hokben Tips Mengiris Daging Sapi Menjadi Tipis Dan Tidak Alot Yang Renyah

Resep Pepes Peda Bakar Pedas Yang Lezat

Resep Indomie Goreng Rebus Mie Dogdog Yang Nikmat

Resep Krupuk Gendar Tanpa Biang Yang Nikmat

Resep Daging Teriyaki Ala Rumahan Yang Renyah

Resep Resep Tempe Bacem Super Mantap Yang Nikmat

Resep 308 Mie Dok Dok Yang Enak

Resep Klappertaart Kukus Puding Roti Keju Kukus Yang Nikmat

Resep Klapertart Gluten Free Yang Nikmat

Resep Klapertart Kukus Simple Yang Nikmat

Cara Membuat Tongseng Instan Yang Enak

Rahasia Memasak Mie Dokdok Indomie Yang Renyah

Resep Bihun Jagung Goreng Yang Gurih