Untuk membuatnya cukup mudah, berikut resep kolak biji salak ungu dikutip dari channel YouTube Resep Masakan Nusantara. Resep dan Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu, Enak, Sehat, dan Praktis. Kolak dan aneka ragamnya memiliki rasa dan kesan tersendiri bagi penikmatnya.
Bahan Membuat Kolak biji salak Ubi Ungu
- 400 gr ubi ungu.
- 1,2 sdt garam.
- 60 gr tepung sagu/tapioka.
- 35 gr gula pasir.
- 1 sdm air matang.
- secukupnya Air.
- Bahan kuah kolak.
- 1 ltr air.
- 150 gr gula merah.
- 500 ml santan.
- 1/2 sdt garam.
- secukupnya Pandan.
Langkah Memasak Kolak biji salak Ubi Ungu
- Kukus ubi ungu dan haluskan.
- Tambahkan ubi ungu halus dengan tepung sagu, garam, gula dan air uleni sampai tercampur rata, tambah pewarna ungu (saya skip) dan ambil sedikit bentuk lonjong spt biji salak sisihkan.
- Rebus air dan masukkan ubi ungu yang sudah dibentuk biji salak dan angkat ketika sudah terapung..
- Rebus air, gula dan pandan saampai mendidih tambahkan santan aduk rata dan masukkan biji salak ubi ungu, biarkan mendidih dan siap dihidangkan..
Nah, untuk buka puasa kali ini, kolak biji salak ubi ungu tanpa gula merah bisa menjadi pilihanmu. Untuk membuatnya cukup mudah, beriku Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu - Tak terasa sebentar lagi menjelang Ramadhan ya bunda. Iklan sirup dan kue kering lebaran juga sudah bermunculan di televisi. Pertanda kalau beberapa hari lagi kita memasuki bulan puasa yang kita tunggu-tunggu di setiap tahunnya. Cara membuat kolak biji salak ubi ungu • Haluskan ubi rebus • Masukan tapioka & garam,uleni sampai kalis • Bentuk bulat agak lonjong • Rebus sampai mengambang angkat,sisihkan Kolak biji salak ubi ungu ini termasuk salah satu menu takjil yang populer.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Jamu Gk Enak Badan Meriang Yang Gurih
Resep Bubur Manado Ala2 Yang Gurih
Resep Bolen Pisang Selasabisa Yang Enak
Resep 16 Coklat Yupi Yang Enak
Resep Plecing Kangkung Menu Diet Kalori Yang Renyah
Resep Jamu Sehat Yang Enak
Resep Kunyit Asem Yang Enak
Resep Bolen Pisang Puff Pastry Teflon Yang Gurih
Rahasia Membuat Brownies Pisang Permen Coklat Gluten Free Yang Gurih
Resep Jamu Sehat Untuk Sahur Yang Enak
Rahasia Memasak Nasi Uduk Ricecooker Yang Nikmat
Cara Membuat Bolen Pisang Coklat Yang Renyah
Resep Balado Kentang Udang Dan Telur Puyuh Yang Nikmat
Resep Nasi Kuning Slow Cooker Mpasi1tahun Yang Renyah
Resep Nasi Liwet Magic Com Teri Tempe Kacang Sambal Kering Yang Enak
Rahasia Membuat My Energy Booster Jamu Yang Enak
Resep Cue Tongkol Tumis Cabe Pelangi Yang Lezat
Cara Memasak Hainan Rice With Baked Chicken Yang Gurih
Cara Membuat Bubur Ayam Yang Lezat
Cara Memasak Bubur Tim 7 Mix Rice Dan Udang Yang Enak
Resep Bubur Tim Ayam 4 Tofu Yang Lezat
Resep 31 Jamu Sederhana Yang Renyah
Resep Jamu Penambah Daya Tahan Tubuh Yang Enak
Cara Membuat Kroket Ubi Dan Sayur Yang Nikmat
Cara Memasak Cheese Cake Oreo Ala Tiktok Yang Lezat