Selanjutnya dicampur dengan tigu dan dibiarkan agar terjadi fermentasi. Kami juga memilih kecap yang berkualitas untuk memadukan rasa manis pada kuah. Harganya cukup terjangkau menyesuaikan rasa lezatnya.
Bahan Membuat Swike ceker kuah tanpa tauco
- 1/2 kg ceker ayam.
- 5 siung bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 5 cabe rawit di iris serong.
- secukupnya Daun bawang.
- Seledri.
- 1 cm jahe di geprek.
- 2 Daun Salam.
- secukupnya Merica.
- sesuai selera Kecap.
Langkah Memasak Swike ceker kuah tanpa tauco
- Cuci bersih cekernya.jangan lupa gunting kukunya ya bun 😄.Terus rebus ceker sampai empuk bersama daun salam dan geprekan jahe.Setelah mendidih buang air dari rebusan ceker tersebut.ganti dengan air bersih lalu rebus lagi..
- Gongso bumbu seperti bawang merah bawang putih jahe merica yang sudah di haluskan sampai harum..
- Masukan air secukupnya dan ceker dan kuah kaldu dari rebusan ceker tersebut.tambahkan daun bawang.irisan cabe dan seledri..
- Tambahkan kecap secukupnya.garam.penyedap rasa.boleh di tambahin merica bubuk ya bun kalau kurang pedes..
- Tambahkan taburan bawang putih goreng.tunggu sampai mendidih..
- Setelah itu jangan lupa matikan kompor ya bun 😂. Swike Ceker Kuah tanpa tauco siap di hidangkan.
Pesan Swike Kuah , Kodok Goreng Tepung , Kodok Goreng Mentega , Siomay / Baso Tahu (Enak Jg Rasa Bumbu KacangNya). Sup swike tauco ini memiliki rasa kuah yang segar dan gurih. Kombinasi rasa manis dari tauco dan hangat dari tambahan jahe. Hidangan ini sangat pas di makan ketika cuaca sedang panas terik ataupun hujan. Tauco adalah bumbu masakan yang berasal dari hasil fermentasi kacang kedelai.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Peyek Yang Nikmat
Cara Membuat Rujak Gobet Ala Kadarnya Yang Renyah
Resep Rujak Serut Gobet Yang Enak
Resep Kulit Pastel Renyah Yang Lezat
Resep Keong Sawah Bumbu Kuning Yang Renyah
Cara Membuat Sinom Rempah Wong Solo Yang Gurih
Resep Redvelvet Cheesecake Yang Nikmat
Resep Jus Mentimun Buah Garbis Untuk Diet Yang Renyah
Rahasia Membuat Bakso Saus Jamur Keju Low Carb Gak Bikin Gendut Yang Nikmat
Resep Pisang Goreng Rasa Vanila Yang Enak
Rahasia Memasak Lidah Saus Susu Keju Yang Enak
Rahasia Memasak Lemet Jagung Gurih Yang Gurih
Cara Membuat 24 Mata Roda Putri No And 39 Ong Terang Bulan Yang Nikmat
Resep Rujak Gobet Mangga Pisang Yang Gurih
Resep Sinom Daun Asam Yang Renyah
Resep Bolen Bandung Yang Gurih
Resep Tireng Tiwul Goreng Yang Gurih
Resep Lemet Jagung Ketan Yang Nikmat
Resep Nasi Goreng Yang Nikmat
Rahasia Membuat Oreo Cheese Cake Lumer Ekonomis Yang Nikmat
Rahasia Membuat Wedang Sinom Yang Enak
Rahasia Memasak Oreo Cheesecake Lumer Yang Renyah
Resep Roti Bakar Susu Keju Saos Coklat Stoberi Yang Lezat
Cara Membuat Pastel Kampung Yang Renyah
Rahasia Membuat Lepat Jagung Yang Gurih