Sampai keseringannya memakan gulai ikan makanan ini menjadi makanan khas daerah sumatera atau. Umpan Jitu Ikan Mujair - Memancing ikan Mujair itu susah-susah gampang, jika ikannya sedang mood, baru saja mata kail dilempar ke air langsung saja disambar umpannya. Namun ada kalanya ikan Mujair lagi malas makan, kendati umpan tersedia di depan mulutnya, yang terjadi malah kabur.
Bahan Membuat Gulai ikan mujair plus kacang panjang
- 1 kg ikan mujair (potong 2 jd bagian kepala dan ekor).
- 1 ikat kacang panjang (potong kecil2).
- 15 buah Cabe merah keriting.
- 2 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 1 ruas jari jahe.
- 1 ruas jari kunyit.
- Secukupnya santan.
- Garam, daun jeruk daun salam, daun kunyit.
Langkah Memasak Gulai ikan mujair plus kacang panjang
- Cuci bersih ikan, rendam dg garam sekitar 10 menit biar amisnya hilang, cuci bersih kacang panjang.
- Haluskan duo bawang, jahe, kunyit, cabe.
- Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan santan + air, aduk rata, tambahkan jg daun2 (buang tulang daunnya).
- Masukkan ikan ke wajan jika bumbu dll sudah tercampur rata.
- Masak hingga mendidih (sambil terus diaduk agar santannya ga pecah).
- Tambahkan kacang panjang, aduk sesekali hingga semuanya matang.
- Tambahkan garam dan koreksi rasa.
- Selamat menikmati dan selamat mencoba π.
Harga ikan mujair juga lebih murah dari ikan nila. Ini dikarena rasa daging ikan nila lebih enak dan mengandung lebih banyak protein. Berbicara mengenai gulai nangka maka selalu membuat saya teringat dengan Tanjung Pinang, Riau. Jika anda penggemar nasi Kapau pasti teringat dengan gulai nangka muda dengan kacang Paling sedap menyantap si gulai nangka ini tentu saja dengan ketupat atau lontong, bersama ikan. Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Sayur Asem Selada Air Yang Lezat
Rahasia Memasak Terong Goreng Tepung Yang Nikmat
Resep Ice Cream Ubi Ungu Nangka Ketan Hitam Yang Lezat
Resep Jus Buah Bit Beet Root Yang Renyah
Resep Sate Ayam Bumbu Kecap Bawang Yang Lezat
Rahasia Membuat Tahu Isi Pedas Yang Enak
Resep Sate Ayam Kecap No Ribet Yang Renyah
Resep Bakwan Kentang Kres Yang Enak
Resep Terung Goreng Kriuk Yummy Yang Enak
Rahasia Memasak Empal Suwir Ayam Praktis Ala Mama Reinen Yang Renyah
Resep Pie Goreng Isi Selai Apel Yang Enak
Rahasia Memasak Dragon Banana Smoothie Yang Renyah
Rahasia Membuat Tumis Trio Bawang Sereh Lemon Cui Yang Renyah
Rahasia Memasak Gorengan Bala Bala Favorite Suami Yang Renyah
Cara Memasak Sayur Ca Selada Air Sederhana Yang Nikmat
Resep Dodol Agar Pandan Agar Santan Pandan Yang Gurih
Resep Ayam Geprek Super Pedes Super Mudah Cara Buatnya Yang Nikmat
Rahasia Membuat Salad Buah Yang Renyah
Resep Permen Manisan Pepaya Cuma 3 Bahan Yang Enak
Cara Membuat 15 Sambal Kacang Buat Sate Yang Gurih
Cara Membuat Ayam Geprek Ala Bunda Yang Renyah
Cara Memasak Suki Bakar Saus Barbeque Yang Gurih
Rahasia Membuat Jus Buah Naga Lemon Cui Yang Nikmat
Resep Ubi Tepung Goreng Yang Lezat
Cara Memasak Salad Buah Yakult Yang Gurih