Kolak ubi biji salak ini nikmat disantap saat hangat atau dingin ketika berbuka puasa di bulan ramadan. Namun satu hal yang harus diperhatikan adalah jangan mencampur santan ke dalam biji. Karena pengen berbuka dengan kolak biji salak ahirnya bikin sendiri dirumah,caranya gampang dan rasanya lembut.
Bahan Membuat Cup kolak biji salak
- 100 gr ubi ungu.
- 30 gr tepung tapioca.
- 10 ml air panas buat adonan.
- Fla susu.
- 300 ml air.
- 2 lbr daun pandan.
- 100 ml SKM.
- 50 gr gula pasir.
- 1 sdm air.
- 500 ml air buat merebus.
- 10 bh kolang kaling potong jadi 2.
Langkah Memasak Cup kolak biji salak
- Masak ubi ungu hingga lembut dan haluskan kemudian masukkan tepung tapioca dan juga air panas, ulen hingga kalis. Bikin bulat sebesar kelereng dan rebus dengan 500 ml air mendidih. Setelah mengapung angkat. Rebus kolang kaling hingga matang. Angkat.
- Didihkan air bersama daun pandan dan juga gula dengan api sedang sambil di aduk, setelah gula larut masukkan susu aduk hingga mendidih. Masukkan larutan tepung tapioca/ maizena yang telah di campur dengan 1 sdm air. Aduk-aduk hingga kental. Angkat dan siap di sajikan..
- Lebih enak dimakan setelah dimasukkan kedalam kulkas..
Harga Kolak Biji Salak juga relatif sangat terjangkau. ResepMedia.com - Kolak biji salak adalah salah satu hidangan favorite masyarakat Indonesia untuk berbuka puasa. Selain karena rasanya yang manis dan legit namun gurih, makanan ini juga memang rasanya yang enak sehingga selalu menimbulkan kerinduan untuk mencicipinya kembali. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat Kolak Biji Salak di bawah ya. Resep Kolak Biji Salak Sederhana dengan Ubi Bahan bahan Untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ikan Mas Sambel Kecap Yang Renyah
Resep Ayam Geprek Yang Enak
Cara Membuat Sop Iga Sapi Kuah Bening Yang Gurih
Resep Puding Oreo Yang Renyah
Resep Gudangan Urap Yang Enak
Resep Sop Iga Sapi Yang Nikmat
Cara Membuat Resep Asam Lambung Dkk Yang Nikmat
Resep Ketoprak Tanpa Lontong Yang Enak
Cara Membuat Ramuan Asam Lambung Ala Dr Zaidul Akbar Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sayur Kenci Kuah Bening Ala Rumahan Yang Lezat
Resep Galundeng Bolang Baling Yang Lezat
Resep Kacang Mete Goreng Yang Renyah
Rahasia Memasak Resep Gulai Ayam Yang Pedas Lezat Dan Nikmat Yang Renyah
Rahasia Membuat Ayam Geprek Sambel Mentah Yang Nikmat
Resep Udang Tepung Crispy Yang Gurih
Rahasia Memasak Tempe Bacem Yang Renyah
Resep Sate Kambing Sambal Kecap Yang Lezat
Resep Ayam Geprek Ulala Yang Renyah
Resep Sop Padang Kuah Seger Yang Lezat
Rahasia Memasak Tahu Bulat Yang Gurih
Cara Membuat Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Renyah
Cara Membuat Es Timun Melon Squash Yang Lezat
Cara Memasak Empal Pengampon Surabaya Yang Lezat
Cara Membuat Empal Suwir Yang Nikmat
Rahasia Membuat Udang Terong Biru Balado Yang Lezat