Galantin bakso cakar ayam masak saos tiram Cara membuat minyak ayam: - Panaskan sedikit minyak di teflon, masukkan kulit ayam, masak dengan api kecil sampai kulit mengering. Cara membuat kuah: - Rebus kaldu ayam sampai mendidih, bumbui dengan garam, lada bubuk - Masukkan bakso dan potongan daun bawang, sisihkan. Resep Mie Ayam Bakso dua kombinasi Mie Ayam yang di padukan dengan Bakso akan menghasilkan makanan enak dan lezat untuk kita semua di sini. bagi anda yang mau mencoba sendiri di rumah bisa saja anda lakukan dengan resep yang kami berikan ini.

Bahan Membuat Galantin bakso cakar ayam masak saos tiram

1 bungkus galantin sapi(ukuran panjang).
1 bungkus bakso sapi(isi 10biji).
6 biji cakar ayam(buang kuku dan kulit luarnya).
bumbu tumis :.
1/2 Bawang bombay(iris tipis memanjang).
3 siung Baput(cincang halus).
4 biji cabai merah keriting(potong memanjang).
3 sendok makan kecap manis.
1/2 sendok teh gula pasir.
1 bungkus saori saos tiram.
secukupnya penyedap rasa.
4 siung Bawang merah(goreng untuk taburan).
secukupnya daun bawang(iris memanjang untk taburan).
secukupnya minyak goreng.
secukupnya air.

Langkah Memasak Galantin bakso cakar ayam masak saos tiram

Sebelumnya cakar ayam direbus trlebih dahulu ±5mnt (angkat tiriskan)...potong² galantin seperti korek api tapi tebel..belah bakso menjadi dua bagian(goreng trlebih dahulu setengah matang).
Tumis bawang putih bawang bombay cabai keriting hingga harum..tambahkan air secukupnya.
Tambahkan garam,gula pasir,saori saos tiram,secukupnya penyedap rasa....
Masukkan cakar ayam yang sudah direbus tadu beserta galantin dan bakso yang sudah digoreng setengah matang...
Aduk aduk sampai bumbu meresap jangan lupa tes rasa..matikan kompor.
Terakhir masukan irisan daun bawang aduk smpe rata...
Sajikan dalam wadah jangan lupa beri taburan bawang merah goreng diatasnya....

Bakso ayam adalah olahan daging ayam yang dicampur tepung dan dibentuk bulat. bakso ayam adalah alternatif dari bakso ikan dan bakso sapi. bakso ayam tidaklah kalah enak dengan bakso lainnya, karena bakso ayam juga mudah untuk dibuat dirumah maupun untuk dijual. Hidangan ayam masak sos tiram bersama asparagus ini cukup menyelerakan dan berkhasiat. Menu ini sememangnya sangat sesuai untuk ibu yang berkerjaya dan tidak mempunyai banyak masa untuk memasak. Ini kerana menu ini sangat mudah disediakan. Masak dalam waktu kilat cocok kalau anda bikin cah cumi saos tiram misalnya, masukkan potongan cumi terakhir.

Get Latest Recipe : HOME