Rujak buah tak sekadar dinikmati sebagai camilan segar. Rujak Gobet merupakan salah satu makanan tradisional Jawa yang berasal dari daerah Malang, Jawa Timur. Dalam tradisi mitoni, Rujak Gobet memiliki nilai filsafat yang tinggi.
Bahan Membuat Rujak Gobet Sayuran
- 100 g wortel, kupas, serut.
- 100 g kol, iris halus.
- 100 g mentimun, cincang kasar.
- 50 ml air masak.
- 2 sdm air jeruk lemon/nipis.
- 2 sdt air jeruk limau.
- Bumbu halus :.
- 3 buah cabai merah.
- 1 sdm gula merah iris.
- 1/2 sdt garam.
Langkah Memasak Rujak Gobet Sayuran
- Campur wortel, kol, mentimun, air masak, air jeruk lemon/nipis, dan air jeruk limau dengan bumbu halus. Aduk rata. Sajikan.
Rujak mudah ditemukan di Indonesia, Malaysia, dan Singapura dan di sana disebut rojak. Beberapa jenis rujak antara lain: Rujak cingur. Yakni memakai bumbu petis dan kacang, serta ditambah serutan singkong yang melengkapi isiannya seperti timun, lontong, dan. Cara membuat rujak gobet Rujak adalah makanan tradisional yang biasanya terbuat dari campuran berbagai macam sayuran atau buah dan dibubuhi bumbu atau kuah. Rujak buah pun banyak ragamnya, mulai dari rujak manis sampai rujak serut.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Pastel Piscok Yang Lezat
Resep Roti Sobek Empuk Yang Renyah
Resep Resep Oseng Daging Kambing Wortel Baby Buncis Yang Lezat
Rahasia Memasak Sambel Goreng Daging Cirebon Yang Lezat
Resep Rebake Killer Hokkaido Milk Pull Apart Bread Aka Roti Sobek Lembut Yang Gurih
Rahasia Membuat Tahu Crispy Balado Yang Lezat
Resep Simple Steak With Mushroom Sauce Yang Renyah
Resep Ubi Crispy Lumer Yang Nikmat
Cara Memasak Bubur Tomat Telur Versi Mpasi Yang Lezat
Rahasia Memasak Saus Steak Sederhana Yang Renyah
Rahasia Membuat Roti Sobek Tawar Super Lembuttttno Egg No Margarin Mentega Yang Enak
Resep 53 Sayur Sawi Putih Tahu Santan Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bola Ubi Krispi Isi Coklat Yang Lezat
Resep Roti And 39 Cross Bun And 39 Coklat Kismis Yang Nikmat
Resep Roti Sobek Tangzhong Yang Nikmat
Resep Sop Kakap Merah Kerapu Manado Yang Gurih
Cara Memasak Agar Agar Roti Tawar Yang Renyah
Resep Sambal Goreng Kentang Ala Nasi Jamblang Yang Lezat
Resep Siomay Tahu Udang Yang Enak
Cara Membuat Roti Sobek No Egg No Butter Isi Strowberry Yang Nikmat
Rahasia Membuat Roti Sobek Coklat Teknik Water Roux Yang Lezat
Cara Membuat Pisang Coklat Piscok Yang Gurih
Cara Memasak Roti Sobek Empuk Metode Water Roux Yang Enak
Cara Membuat Sambel Goreng Cirebon Sambel Daging Sapi Yang Lezat
Cara Membuat Roti Sobek Yang Gurih