Baca juga: Jangan Salah Pilih, Cara Tahu Udang Segar di Pasar Walaupn pepes tahu merupakan masakan tradisional Indonesia yang sederhana. Namun olahan tahu ini selalu enak disantap kapan saja. Entah itu untuk sarapan pagi, makan siang dan juga makan malam yang nikmat.
Bahan Membuat Pepes Tahu ala Masakan Rumahan
- 6 buah tahu kuning.
- 1 ons daging ayam (me pake stik crab).
- 2 butir telur ayam.
- Bahan Iris.
- 2 siung bawang putih.
- 1 batang daun bawang.
- 1 batang daun seledri.
- 5 buah cabe rawit.
- 1 buah tomat.
- Bahan di haluskan.
- 2 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- Secukupnya merica bulat.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya penyedap rasa.
Langkah Memasak Pepes Tahu ala Masakan Rumahan
- Hancurkan tahu kuning menggunakan garpu, masukan dalam mangkuk berukuran sedang.
- Masukan daging cincang, aduk rata.
- Tambahkan semua bumbu halus dan bumbu iris, aduk hingga tercampur rata lalu masukan 2 butir telur.
- Siapkan panci dahulu untuk mengukus, tunggu hingga air mendidih.
- Siapkan daun pisang atau plastik kecil, tata adonan di atas daun dan tusuk dengan lidi.
- Kukus pepesan hingga matang kurang lebih 20 menit.
- Pepes tahu siap di hidangkan.
Bisa dibilang masakan rumahan adalah masakan penuh cinta karena dibuat oleh orang-orang tercinta. RESEP PEPES TAHU UDANG SPESIAL Pepes tahu ini bisa dibilang sangat sederhana, tapi jangan sangka rasanya nggak bisa menjadi jaminan. Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk. Inilah resep pepes tahu daun kemangi enak dan gurih dengan bahan bahan yang mudah didapat dan harganya murah. … Assalamu'alaikum.
Get Latest Recipe : HOME