Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.
Bahan Membuat Jamu Beras Kencur
- 1500 ml air.
- 200 gr gula merah (kalau kurang manis tambah gula pasir 2 sdm).
- 1 sdm asam jawa.
- 1 lembar daun pandan (biar wangik hihi).
- 90 gr beras.
- 120 gr kencur.
- 20 gr jahe (resep asli 60 gr, krn anak jg mau jd aku kurangi).
Langkah Memasak Jamu Beras Kencur
- Cuci bersih beras dan rendam beras selama 3 jam.
- Rebus air, gula merah, pandan dan asam jawa sampai gula larut, lalu saring..
- Air gula tadi rebus lagi, tambahkan kencur dan jahe, rebus sampai mendidih..
- Setelah mendidih, tunggu sampai hangat. Setelah hangat blend beras, dan air gula beserta kencur dan jahenya. Saring, ulangi 2-3x sampai ampas beras benar2 lembut..
- Simpan dalam lemari es, diminum dingin lebih segar hehe..
Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Roti Sobek Labu Kuning Eggless Tanpa Ulen Yang Lezat
Cara Membuat Bubur Sumsum Candil Ubi Ungu Yang Renyah
Rahasia Memasak Marble Cake Yang Enak
Resep Marmer Cake Law Thomas Bolu Marmer Bolu Marble Yang Lezat
Resep Marmer Cake Yang Enak
Rahasia Membuat Tahu Crispy Balado Yang Enak
Resep Bomboloni Yang Nikmat
Resep Katiri Mandi Ubi Ungu Bubur Candil Ubi Ungu Yang Enak
Resep Marmer Cake Tanpa Pengembang Dan Pelembut Yang Enak
Rahasia Membuat Bomboloni Simple Ekonomis Cocok Utk Pemula Yang Gurih
Cara Membuat Pindang Patin Khas Palembang Yang Renyah
Resep Sambel Goreng Cirebon Yang Renyah
Rahasia Membuat Pindang Patin Palembang Yang Renyah
Rahasia Membuat Barbarian Steak Ayam Yang Lezat
Cara Memasak Sup Kerapu Yang Renyah
Cara Membuat Bomboloni Dengan Homemade Almond Nutella Versi Sedikit Rendah Kalori Yang Lezat
Cara Membuat Bola Bola Ubi Coklat Crispy Yang Gurih
Resep Roti Sobek Labu Kuning Yang Lezat
Rahasia Membuat Bomboloni Strawberry Tanpa Telur Yang Enak
Resep Bubur Sumsum Gula Merah Yang Enak
Resep Tahu Crispy Balado Yang Gurih
Rahasia Memasak Es Krim Stik Oreo Yang Lezat
Rahasia Membuat Tahu Crispy With Hot Balado Yang Gurih
Resep Marmer Cake Yang Nikmat
Rahasia Memasak 19 Sambal Goreng Daging Khas Cirebon Yang Renyah