Bubur Sumsum Gula Merah Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut. Bubur sumsum ini rasanya enak dan gurih dengan tambahan saus gula merah yang manis, cocok disajikan untuk menu buka puasa. Cincang gula merah lalu masak dengan api kecil.

Bahan Membuat Bubur Sumsum Gula Merah

60 gr tepung beras (saya rosebrand).
65 ml santan instan.
535 ml air.
1/2 sdt garam.
Bahan saus gula merah.
250 gr gula merah (sisir).
100 ml air.

Langkah Memasak Bubur Sumsum Gula Merah

Masak saus gula merah, campur semua bahan saus dan masak hingga gula larut.
Siapkan panci, masukkan santan, air dan garam.
Di wadah terpisah, siapkan tepung beras dan tambahkan sedikit larutan santan (ambil dari panci). Aduk hingga larut dan tidak bergerindil (kalau saya disaring). Masukkan ke dalam panci yang berisi larutan santan..
Masak dengan api sedang, aduk-aduk hingga mengental dan meletup-letup..
Siapkan mangkok saji, ambil bubur sumsum dan siram dengan saus gula merah..
Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba 😊.

Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat Tetapi kali ini kita akan membuat sumsum resep yang biasa dengan menggunakan tepung beras dan gula merah saja supaya lebih cepat dihidangkan. Seperti bubur sumsum biasanya, citarasa bubur sumsum campur gula merah terkenal dengan kuah khas dari gula merah. Dalam resep bubur sumsum ini kuah gula merahnya dipadukan dengan santan, jadinya kuahnya sedikit mengental. Tidak salah jika banyak yang mengemari bubur sumsum.

Get Latest Recipe : HOME