Berbicara mengenai Resep Pempek, Pempek atau empek-empek adalah makanan khas palembang yang terbuat dari bahan dasar utama daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji Selain order via chat Whatsapp, anda juga bisa melakukan pemesanan paket pempek Vico melalui Tokopedia. Untuk mendapatkan kualitas produk Pempek Vico yang asli, silahkan melakukan. The internet presence of Grégory Pakosz.
Bahan Membuat Pempek
- 500 gr ikan tenggiri.
- 500 gr tepung tapioca.
- 250 gr tepung terigu.
- 5 butir telur ayam.
- 10 siung bawang putih.
- 2 sachet royco rasa ayam.
- secukupnya Garam.
- Bahan cuko.
- 5 siung bawang putih.
- 15 biji rawit merah.
- secukupnya Asam matang.
- 250 gr gula merah.
- secukupnya Air matang.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Minyak.
Langkah Memasak Pempek
- Siapkan wadah masukan tepung tapioca,tepung terigu,royco rasa ayam dan garam aduk rata sisihkan.
- Giling ikan tenggiri dan bawang putih hingga halus sisihkan.
- Didihkan air kemudian masukan ke dalam adonan tepung aduk rata lalu masukan ikan yg sdh digiling uleni hingga bs dibentuk.
- Kocok telur lepas bentuk adonan seperti kapal selam masukan telur kocok dan buat bentuk lenjer tanpa isi.hingga adonan abis.
- Rebus pempek hingga mengapung angkat sisihkan.
- Untuk membuat cuko haluskan bumbu kemudian didihkan air masukan bumbu yg dihaluskan tambahkan garam,asam matang dan gula merah aduk rata cek rasa.
- Goreng pempek hingga matang angkat dan sajikan.
- Untuk penyajian potong pempek yg sdh digoreng kemudian siram dengan cuko beri irisan mentimun.selamat mencoba.
CARA ORDER PEMPEK TINCEHalo, jika anda sudah biasa order pempek Tince, dan ingin langsung melakukan pembelian paket Pempek Tince, silahkan KLIK ORDER PEMPEK TINCE. Pempek Systems Pty Ltd, Castle Hill, New South Wales, Australia. Ini adalah resep dari mama yang puluhan tahun berjualan pempek. Dulu di kota kami pempek kami sangatlah terkenal. Di video ini semua cara bikin pempek saya.
Get Latest Recipe : HOME