Jamu beras kencur dan jamu kunyit asam. ©Cookpad/Erna Noviyanti/Tiya Christya. Merdeka.com - Jamu identik dengan rasa pahit menyengat lidah. Tetapi lain ceritanya kalau yang diseruput adalah beras kencur atau kunyit.
Bahan Membuat Jamu beras kencur ala mamakku
- Segenggam beras putih.
- Segenggam rimpang kencur.
- Sepotong kecil gula aren (kurleb 50gr).
- 600 ml air minum, suhu hangat.
- Sejumput garam halus.
Langkah Memasak Jamu beras kencur ala mamakku
- Cuci beras lalu rendam dngn air masak slma 2-3 jam. Lalu tiriskan..
- Kupas rimpang kencur dan cuci sampai bersih, potong kecil2. Masukkan dlm blender bersama air dan beras yg sdh direndam. Blender smp halus..
- Tuang dalam panci / wadah yg lebar. Campur ke dalamnya gula aren yg sdh disisir. Aduk hingga gula larut lalu saring..
Jamu beras kencur cocok untuk mereka yang sedang mengalami masuk angin. Selain itu, jamu beras kencur juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling. Jamu tersebut diracik sendiri oleh penjualnya sehingga rasanya sangatlah khas. Saat ini memang sudah banyak jamu beras kencur yang dijual dalam bentuk kemasan, namun rasa yang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Manisan Mangga Syegerrr Yang Renyah
Resep Bajigur Yang Renyah
Rahasia Memasak Kastengel Yang Renyah
Cara Membuat Bajigur Yang Enak
Resep Jamu Beras Kencur Jsr Yang Lezat
Rahasia Membuat Kastengel Edam Ncc Yang Nikmat
Resep Gulai Telur Ikan Yang Enak
Resep Bajigur Yang Gurih
Resep Bajigur Yang Enak
Resep Bakwan Jagung Sajiku Yang Nikmat
Resep Manisan Mangga Cengkir Yang Renyah
Rahasia Membuat Bobor Bayam Yang Gurih
Resep Beef Yakiniku Ala Ala Hokben Yang Gurih
Rahasia Membuat Kaastengel Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kaastengels Yang Enak
Rahasia Memasak Brongkos Tolo Tahu Dan Tetelan Sapi Yang Gurih
Resep Ikan Kembung Pepes Ala Magic Com Yang Lezat
Cara Memasak Jamu Beras Kencur Mudah Dan Sehat Ala Bunda Fumiko Yang Gurih
Rahasia Membuat Ayam Goreng Pedas Sajiku Yang Gurih
Resep Yakiniku Yang Gurih
Rahasia Memasak Wedang Bajigur No Santan Yang Enak
Rahasia Memasak Yakiniku Ala Hokben Rumahan Yang Renyah
Resep Onde Onde Ketawa Yang Gurih
Cara Memasak Beras Kencur Yang Enak
Cara Memasak Bajigur Ketan Hitamsimple Yang Lezat