Bajigur ketan hitam(Simple)

The black glutinous rice are boiled until soft, and sugar and coconut milk are added. Jakarta - Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Apalagi jika sore nanti Anda akan berbuka puasa bersama keluarga.

Bahan Membuat Bajigur ketan hitam(Simple)

1. secukupnya Ketan hitam.
2. 2 buah gula merah(kecil), di sisir halus.
3. 1 buah jahe bakar geprek(Sedang atau besar).
4. 2 lembar daun pandan(Simpulkan).
5. 2 bungkus Santan kemasan.

Langkah Memasak Bajigur ketan hitam(Simple)

1. Pertama, Masukkan santan, daun pandan, dan jahe kedalam panci. Lalu masak diatas api sedang. Aduk-aduk agar santan tidak pecah..
2. Masak hingga mendidih, lalu tambahkan gula merah dan aduk lagi hingga semua tercampur rata..
3. Jika dirasa sudah mengeluarkan aroma wangi, angkat bajigur dan matikan api..
4. Tuangkan kedalam gelas, kemudian tambahkan ketan hitam kedalamnya. sajikan selagi hangat..

Biasakan untuk selalu memasak dirumah sendiri ,karena segala sesuatu membutuhkan usaha dan tidak selamanya selalu simple. Bajigur (sundanese script: ᮘᮏᮤᮍᮥᮁ) is a hot and sweet beverage native to the Sundanese people of West Java, Indonesia. The main ingredients are coconut milk and Aren sugar; usually to add taste, a small amount of ginger and a small pinch of salt. Ketan yang sering digunakan untuk membuat bubur ini adalah ketan hitam. Sebelum dimasak, ketan hitam harus dicuci hingga bersih dan direndam air selama lima jam.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Pisang Goreng Vanilla Yang Renyah

Resep Peyek Kacang Hijau Yang Renyah

Resep Garang Asem Ayam Kampung Yang Gurih

Resep Rempeyek Kacang Hijau Empuk Renyah Yang Enak

Resep Gatot Pisang Kepok Yang Lezat

Resep Ikan Kakap Tepung Saus Steak Yang Enak

Resep Godok Pisang Yang Renyah

Resep Tutut Keong Kuah Asam Pedas Yang Renyah

Rahasia Membuat Asinan Mangga Muda Pedas Yang Lezat

Cara Memasak Rempeyek Kacang Hijau Yang Enak

Resep Mendut Enak Simple Yang Enak

Rahasia Memasak Ikan Kakap Putih Goreng Tepung Dan Saus Pedas Manis Yang Gurih

Resep Tiwul Ayu Yang Gurih

Cara Membuat Aneka Olahan Rainbowongol Ongol Rainbow Jajanan Tempo Dulu Yang Nikmat

Cara Memasak Ongol Ongol Singkong Pelangi Yang Renyah

Resep Pisang Goreng Vanila Krispi Yang Gurih

Resep Nasi Tiwul Goreng Yang Lezat

Resep 12 Tempe Menjes Renyah Yang Nikmat

Rahasia Memasak Pisang Goreng Keju Vanilla Yang Nikmat

Resep Peyek Kacang Ijo Yang Gurih

Cara Membuat Gimbal Udang Tanpa Santan Kresss Yang Gurih

Rahasia Membuat Tela Tela Rasa Jagung Bakar Yang Renyah

Rahasia Memasak Indomie Kuah Susu Yang Gurih

Resep Menjes Kriuk Yang Nikmat

Resep Indomie Kuah Susu Keju Yang Nikmat