Steak Tempe (for diet/ Diabetes friendly) Follow our advice for putting the happy back in happy hour, and shake up. But before you start planning for "elevenses," afternoon tea, and an epic journey to Mordor, here's a diabetes nutrition. Save "Oh My!" Steak Sauce: my favorite secret family recipe for the best flavored buttery steak sauce!

Bahan Membuat Steak Tempe (for diet/ Diabetes friendly)

200 gr tempe atau 1 block tempe besar.
1 butir telur.
1 sendok makan tepung maizena (saya gunakan tepung Mocaf tepung khusus untuk yg diet/ diabetes).
3 lembar daun salam.
2 sendok makan olive oil.
Bumbu halus.
3 siung bawang putih.
1/2 sendok teh merica.
1/2 sendok teh ketumbar.
1 sendok teh garam (saya gunakan garam himalaya).
Bumbu steak.
3 siung bawang putih.
1/2 siung bawang bombay.
2 sendok makan jamur kancing hitam kecil.
1 sendok teh black papper.
1 sendok teh saus tomat.
1 sendok makan saus tiram.
1 sendok teh oregano.
1 sendok makan tepung maizena (saya gunakan tepung MOCAF bagi yg diet/ diabetes).
200 ml air putih.
Side dish.
2 butir kentang.
1 wortel.

Langkah Memasak Steak Tempe (for diet/ Diabetes friendly)

Potong dadu tempe dan kukus dengan daun salam sampai empuk.
Haluskan bumbu dan haluskan tempe yang sudah empuk selagi panas.
Campurkan telur dan buat adonan sesuai selera atau seperti bentuk steak/ isi hamburger. Bagi menjadi 4 bagian.
Goreng sebentar dengan olive oil agar bentuknya tidak hancur saat di bakar.
Dinginkan dahulu sampai minyak meresap dan siapkan pembakaran.
Bakar sampai kecoklatan.
Siapkan saus steak: cacah bawang putih dan bawang bombay. Potong jamur dan masukan semua bumbu untuk steak di sisa penggorengan steak dengan olive oil tadi. Lalu masukkan air 200 ml.
Masak 5 menit lalu encerkan tepung maizena/ tepung MOCAF di tempat terpisah dengan air dingin dan campurkan ke saus steak. Aduk sampai mengental.
Side dish: potong sesuai selera kentang dan wortel. Rebus 5 menit.
Siapkan piring, sajikan steak dengan saus dan side dish.
Voilaa.. steak tempe ready to eat! Happy cooking.

Get a downloadble, print it out, and put it into practice every day. Here are the best diabetes-friendly meals to order out. If you have diabetes, your doctor has probably already told you to steer clear of saturated fat-heavy foods like steak, burgers, and lamb chops. A diabetic diet is a diet that is used by people with diabetes mellitus or high blood sugar to minimize symptoms and dangerous complications of long term elevations in blood sugar. When diabetes leads to kidney disease the goal is to preserve kidney function as long as possible and manage diabetes.

Get Latest Recipe : HOME