Tips membuat kacang bawang tetap gurih dan renyah. Masukkan kacang bawang dalam toples yang rapat dan simpan ditempat yang kering dan tertutup. Sebelum membuat kacang bawang jangan lupa.
Bahan Membuat Kacang bawang gurih
- 1 kg kacang tanah kupas.
- 11 buah bawang putih.
- 2 gelas santan kelapa.
- 1/2 sdt Garam.
- 1/2 sdt Merica.
- 1/2 liter minyak goreng.
- 1 sdm mentega/ margarin.
- 2 lembar daun jeruk.
Langkah Memasak Kacang bawang gurih
- Kupas bawang putih. Tumbuk hingga halus 5 buah. Potong tipis 6 buah rendam air garam..
- Panaskan wajan. Masak dengan api kecil santan hingga hampir mendidih. Masukkan bawang putih dan potongan daun jeruk lalu masak hingga mendidih. Matikan api. Masukkan kacang tanah. Rendam 1 jam 30 menit hingga santan menyerap..
- Panaskan minyak goreng campur mentega/ margarin. Goreng kacang angkat dan tiriskan. Goreng juga bawang putih yang di iris tipis lalu campurkan bersama kacang goreng. Siap di kemas..
Kacang bawang goreng gurih dan renyah ready setiap hari, yg mau esan utk imlek, bisa di pesan dari sekarang ya. Resep kacang bawang dan cara membuat kacang bawang renyah dan empuk serta krispi. Meskipun tetap enak, namun biasanya kurang gurih dan sedikit keras. Berbicara soal kacang tanah, kacang bawang adalah satu camilan yang terbuat dari kacang tanah. Camilan ini memiliki rasa yang gurih dan punya tekstur renyah, hampir dipastikan semua orang.
Get Latest Recipe : HOME