Bahan Membuat Pumpis Cakalang
- It's 500 gr of Ikan cakalang.
- It's of Garam.
- Prepare of Jeruk nipis.
- It's of Bumbu Halus.
- It's 20 bh of Cabe merah keriting.
- You need 5 bh of Cabe rawit setan.
- Prepare 10 bh of Bawang merah.
- It's 5 bh of Bawang putih.
- Prepare of Bumbu Tumis.
- You need of Minyak goreng.
- It's 1 sdt of Garam.
- Prepare 1 sdm of Gula.
- You need 3 gr of Kaldu jamur.
- It's of Daun jeruk.
- You need of Daun salam.
- You need 1 btng of serei.
Langkah Memasak Pumpis Cakalang
- Bersihkan ikan cakalang, lumuri garam dan air jeruk nipis, kemudian kukus selama 15 menit, dinginkan pisahkan daging dari tulang dan suir2..
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, masukan daun jeruk, daun salam dan batang serei, tumis smpai harum kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu berubah warna dan berminyak, kemudian masukkan gula, garam dan kaldu jamur. Tumis bumbu sampai bnr2 masak dan kering kemudian masukkan suiran ikan cakalang aduk hingga rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam suiran ikan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Mendut Sagu Mutiara Yang Renyah
Resep Mie Kuah Susu Yang Lezat
Cara Membuat Peyek Kampung Renyah Dan Gurih Yang Enak
Resep Kul Kreco Oseng Pedas Yang Gurih
Resep Peyek Kacang Ijo Renyah Yang Enak
Resep Kunyit Asam Jawa Simple Yang Nikmat
Resep Manisan Mangga Super Seger Dan Pedas Yang Renyah
Rahasia Membuat Bawang Goreng Pedas Yang Renyah
Resep Ongol Ongol Pelangi Yang Nikmat
Resep Rempeyek Rebon Renyah Ala Amazre Yang Enak
Rahasia Memasak Nasi Goreng Tiwul Yang Gurih
Resep Garang Asem Ayam Yang Renyah
Cara Membuat Tutut Pedas Enak Segar Berkhasiat Yang Lezat
Resep Stick Talas Balado Bikinramadanberkesan Yang Enak
Cara Membuat Tiwul Ayu Yang Renyah
Rahasia Membuat Tahu Isi Tauge Wortel Kriuk Yang Gurih
Rahasia Memasak Indomie Soto Kuah Susu Yang Renyah
Resep Steak Kakap Crispy Yang Gurih
Resep Peyek Rempeyek Kacang Hijau Renyah Tanpa Kapur Sirih And Amp Santan Yang Lezat
Resep Indomie Kuah Karbonara Indomie Susu Yang Gurih
Cara Memasak Tamblag Bawang Goreng Yang Enak
Rahasia Membuat Gembus Goreng Menjes Goreng Tepung Yang Renyah
Resep Ongol Ongol Pelangi Yang Renyah
Rahasia Memasak Pisang Goreng Vanila Coklat Yang Lezat
Resep Gimbal Udang Renyah Yang Lezat