Bolu Pandan Moka Putih Telur - Kami punya kumpulan resep untuk pelbagai macam juru masak. Mereka yang sudah pandai memasak, dapat berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya pantas dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami memiliki resep-resep simpel untuk kamu ikuti. Juru masak yang tak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan menyenangi resep hidangan sayuran kami yang mudah dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan semua sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Kamu bisa buat Bolu Pandan Moka Putih Telur memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bolu Pandan Moka Putih Telur

Bunda butuh Bahan A:.
Kamu butuh 500 ml Putih Telur Ayam.
Siapkan 250 gr Gula Pasir Putih.
Siapkan 1 sdt SP.
Siapkan Bahan B (ayak):.
Siapkan 250 gr Tepung Terigu.
Siapkan 40 gr Tepung Maizena.
Anda butuh 4 sdm Susu Bubuk (saya: Merk Dancow Instant).
Anda butuh 1/4 sdt Vanilli Bubuk.
Anda butuh 1/4 sdt Garam.
Kamu butuh Bahan C (lelehkan):.
Siapkan 125 gr Mentega (saya: Merk Elle & Vire).
Kamu butuh 75 gr Margarin (saya: Merk Forvita).
Siapkan Tambahan:.
Anda butuh Pasta Pandan.
Siapkan Pasta Kopi Moka.

Langkah-langkah memasak Bolu Pandan Moka Putih Telur

Siapkan bahan dan loyang besar ukuran 30 cm. Panaskan oven di suhu 170°C. Olesi loyang dengan margarin tipis lalu lapisi dengan tepung terigu tipis. Sisihkan..
Campur Bahan A dengan mixer kecepatan tinggi hingga adonan mengembang putih berjejak..
Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah. Masukkan Bahan B secara bertahap (saya: 3 tahap) dan mix perlahan hingga rata tapi jangan sampai overmix..
Matikan mixer. Masukkan Bahan C secara bertahap dan campur rata adonan menggunakan spatula. Pastikan tidak ada lelehan mentega dan margarin yang mengendap karena akan membuat bolu jadi bantat..
Pisahkan semangkuk sedang adonan untuk diberi pasta perasa kopi moka. Sisa adonan lainnya diberikan pasta perasa pandan. Lalu tuang terlebih dahulu adonan pandannya, baru kemudian adonan kopi moka di atasnya. Gunakan garpu untuk membuat motif..
Panggang kue di oven suhu 170°C selama kurang lebih 1 jam (tergantung oven) dan lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangannya. Angkat. Keluarkan dari loyang dan yum!.
Note: * Untuk mempermudah mencampur mentega/margarin cair bagi pemula seperti saya adalah dengan mengambil beberapa sendok besar adonan untuk dimasukkan ke dalam wadah mentega/margarin cair. Aduk rata hingga sebagian besar mentega/margarin menyatu dengan adonan, lalu tuang kembali campuran tadi ke dalam adonan utama. Lakukan aduk balik. Proses mencampurnya akan lebih mudah..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Bolu Pandan Moka Putih Telur -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Mengapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk semua orang! Entah kau sedang belajar membikin menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu kian ingin mencobanya! Mudah sekali bukan membuat Bolu Pandan Moka Putih Telur ini? Selamat mencoba.