Salmon Steak with Blackpepper Sauce You can tweak the pepperiness of the sauce to your liking by adjusting the amount of black peppercorn used, and crush them just before cooking to preserve its peppery flavour. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Salmon Steak Black Pepper Sauce On. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä.

Bahan Membuat Salmon Steak with Blackpepper Sauce

250 gr ikan salmon.
secukupnya Lada hitam untuk marinade salmon.
secukupnya Bawang putih bubuk untuk marinade salmon.
1 buah wortel ukuran besar, potong dadu.
1 buah jagung, sisir.
10 buah buncis, kupas ujungnya.
2 siung bawang putih.
1/2 buah bawang bombang.
1 sdm saus tiram.
1 sdm kecap manis.
1,5 sdm lada hitam bubuk.
1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air.
secukupnya Olive oil + margarine, untuk menumis.
secukupnya Gula pasir.
secukupnya Garam.

Langkah Memasak Salmon Steak with Blackpepper Sauce

Cuci bersih salmon (jika tidak suka kulitnya, bisa di buang) dan tiriskan..
Marinasi salmon dengan lada hitam dan bawang putih bubuk secukupnya. Diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap..
Panaskan olive oil, masukkan bawang bombay, tumis hingga sedikit layu. Tambahkan bawang putih, tumis kembali..
Masukkan saus tiram, kecap manis, lada hitam bubuk, dan tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
Tambahkan gula dan garam, cicipi rasanya hingga terasa pas. Kemudian tuang larutan maizena, aduk sampai sedikit mengental. Sisihkan.
Didihkan air dalam panci, rebus wortel dan jagung satu persatu. Lalu tiriskan..
Panaskan olive oil + margarine, lalu masukkan buncis. Tutup wajan, sambil sesekali buncis di bolak balik. Angkat jika buncis dirasa sudah matang. Tiriskan.
Dengan menggunakan teflon bekas menumis buncis tadi, tambahkan olive oil secukupnya, tunggu hingga teflon benar2 panas..
Masukkan salmon dengan bagian kulit yang menempel pada teflon. Masak dengan api sedang. Bolak balik salmon, tunggu hingga berubah warna dan teksturnya tidak basah lagi. Angkat.
Tata wortel, jagung, buncis, dan salmon ke dalam piring. Lalu siram saus blackpepper di atas ikan..
Voilaaa salmon steak with blackpepper sauce siap dinikmati 😋.

Place it on a warm plate. Bell Pepper Sauce: Remove peppers from bag, cut off tops, and remove skins by rubbing with paper towels. Serve salmon on individual dishes over toast, with sauce topping. Chinese Beef with Honey Black Pepper Sauce is one of my favourite dishes that I order at Here's all you need: Beef - rule of thumb for stir fries: if you'd serve it as steak, it's ideal for Copycat of restaurant style Chinese Beef with Honey and Black Pepper Sauce. This sauce would be killer on salmon!

Get Latest Recipe : HOME