Walaupun di Sumbawa juga banyak daun pakis, tetapi rasa daun pakis di sini berbeda. Rebus daun pakis yang telah disiangi atau dipotong-potong sesuai selera. Rebus hingga cukup matang dan empuk, tiriskan dan sisihkan sebentar.
Bahan Membuat "Tumis pakis pantai weenakππΌπππππππππ€€π€€πππ
- 1 ikat pakis pantai sekitar 500 grm.
- 50 GRM salai seluang.
- 3 buah bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 5 buah cabe rawit.
- Sedikit terasi.
- Secukupnya garam.dan penyedap.
- Sedikit air.
- Minyak utk.nenumis.
Langkah Memasak "Tumis pakis pantai weenakππΌπππππππππ€€π€€πππ
- Potong dan cuci bersih pakisnya tiriskan.
- Tumbuk semua bumbunya bawang putih. Bawang merah cabe dan terasinya.
- Tumis bumbu halusnya yg sudah ditumbuh hingga harum dgn sedikit minyak goreng masukkan salainya aduk aduk masukkan sedikit air. Garam dan penyedap nya masukkan pakisnya oseng oseng hingga bumbu meresap dan sayurnya matang. Angkat dan hidangkan mantapπππππππ€€π€€πππ.
Pakis dapat menyembuhkan berbagai gigitan dan penghilang racun ruangan. Pada suku India juga telah menggunakan pakis selama berabad-abad. Mereka menggunakan pasta daun atau bubuk pakis untuk menyembuhkan berbagai penyakit seperti gigitan lipan, luka, penyakit kulit, dan batuk. Pakis diyakini dapat mengobati gigitan ular, sengatan lebah dan luka. PAKU 'KO' alias PAKIS MASAK LEM.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Soto Semarang Yang Lezat
Cara Membuat Telur Dadar Pedes Nampol Istimewa Yang Renyah
Resep Sambal Bawang Bu Rudi Yang Lezat
Rahasia Membuat Chicken Egg Roll Yang Renyah
Cara Memasak Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Enak
Resep Udang Crispy Dan Sambal Bawang A La Bu Rudy Yang Lezat
Cara Memasak Sayur Bening Oyong Tahu Yang Renyah
Resep Bening Oyong Bola Bola Daging Yang Enak
Cara Memasak Nasi Liwet Magic Com Yang Enak
Cara Membuat Chicken Egg Roll Ala2 Yang Gurih
Rahasia Membuat Soto Ayam Kampung Khas Semarang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sayur Bening Oyong Wortel And Amp Soun Vermicelli Yang Renyah
Cara Memasak Telur Gulung Alias Tamagoyaki Yang Renyah
Resep 73 Seblak Makaroni Dimsum Yang Lezat
Cara Membuat Soto Bangkong Semarang Yang Lezat
Resep Tamagoyaki Japanese Egg Roll Yang Renyah
Cara Membuat Nasi Liwet Spesial Yang Renyah
Rahasia Membuat Kapurung Yang Enak
Cara Memasak Tahu Goreng Bumbu Kacang Yang Nikmat
Cara Memasak Soto Bangkong Semarang Yang Renyah
Rahasia Membuat Soto Ayam Semarang Yang Nikmat
Cara Membuat Sambal Bawang Bu Rudy Yang Gurih
Cara Memasak Gyeran Mari Aka Tamagoyaki Telur Gulung Keju Ala Korea Atau Jepang Yang Gurih
Resep Kapurung Kecci Makanan Khas Bugis Yang Renyah
Resep Gulai Kikil Tunjang Dan Nangka Muda Yang Renyah